Druivenrassen Guides d'étude, Notes de cours & Résumés

Samenvatting van WSET level 2, van alle 25 hoofdstukken. Ter ondersteuning zijn de kenmerken van de druivenrassen handig per ras in een afbeelding gezet. Deze kun je printen en als flashcards gebruiken bij het leren. Aantekeningen van de lessen zijn ook meegenomen in de samenvatting.

SDEN3 examen voorbereiding. Het belangrijkst op je examen: wijnlanden, wijngebieden, druivenrassen. Hier in makkelijke woorden samengevat en duidelijk hoe het in elkaar zit. Wat waarbij hoort e.d.

Ik beschrijf de 352 meestvoorkomende druivenrassen voor wijnbouw op ontstaan, kenmerken van druif en wijn. Inclusief vele wetenswaardigheden. Een must voor iedereen die beroepsmatig met wijn bezig is, en onmisbaar voor iedereen die een wijnopleiding volgt. Een mooi naslagwerk voor de vinoloog, Dit is de nieuwste versie van het boek uit najaar 2023.

In dit document (nieuwste versie januari 2024) neem ik je stapsgewijs door theorie en praktijk van het examengericht wijn proeven. We beginnen met een theoretische uiteenzetting. Vervolgens geven de kenmerken van bekende druivenrassen en de verschillen tussen regio's en terroirs je veel steun. Ook mijn tabellen met kenmerken van vele mousserende en versterkte wijnen helpen je te slagen voor je examen. Met dit document kom je goed beslagen ten ijs.

Deel 3 van het werkboek, omvat hoofdstukken 6 t/m 23 met alle behandelde druivensoorten (stille wijnen). Kenmerken van de druiven zijn in handige afbeeldingen gemaakt, zodat ze gebruikt kunnen worden als flashcards.

Deel 3 van het werkboek, omvat de hoofdstukken 6 t/m 24. Alle behandelde druivenrassen van stille wijnen, port, sherry en mousserend. Met kenmerken in een handige afbeelding die gebruikt kunnen worden als flashcards

Dit is een samenvatting van het boek ik weet meer van wijn voor het SDEN 2 niveau. Het gehele boek is samengevat in deze compacte samenvatting om je klaar te stomen voor de certificering voor SDEN 2. Daarnaast heb ik ook nog een aroma wiel toegevoegd en enkele proeftips. Deze zitten achteraan in de samenvatting.

LET OP: dit is de oude versie. Ik heb inmiddels een nieuwe, veel uitgebreidere versie te koop. Tijdens en na mijn wijnopleidingen WSET3 (behaald in 2020) en Vinoloog van de Wijnacademie (behaald in 2021) heb ik veel tijd gestoken in het op een rij zetten hoe je wijnen het beste kunt analyseren en hoe je hieruit een goede conclusie kunt trekken. In dit document probeer ik alles samen te laten komen en geef ik je een leidraad bij het beschrijven van de wijn en welke conclusies je hieruit tre...

Hoofdstuk 21 en 22 uit het werkboek van WSET 2 over de italiaanse witte en blauwe druiven. Belangrijste kenmerken van de druivensoorten staan in een handige afbeelding die als flashcards gebruikt kunnen worden

LET OP: dit document wordt niet meer bijgewerkt. Ik heb inmiddels een nieuwe, veel uitgebreidere versie te koop. Ik heb een document gemaakt met inmiddels (versie september 2022) ruim 150 bladzijden aan informatie over ruim 300 druivenrassen, als naslagwerk voor mijn opleiding tot Vinoloog van de Wijnacademie. Mede dankzij het maken van dit document heb ik in oktober 2021 op één dag alle 4 de examens van de Vinologenopleiding en dus de titel RV behaald. Je vindt informatie over herkomst, d...