Levensmiddelen Guides d'étude, Notes de cours & Résumés

Examenvragen beantwoord

Dit is een samenvatting van het vak 'microbiologie van de levensmiddelen' gegeven in het 2e semester van het 2e jaar voeding en dieetkunde aan de UCLL (Leuven) campus gasthuisberg. De samenvatting bevat informatie uit boek en powerpoints (+ hoorcollege). Met deze samenvatting te leren haalde ik een 17/20.

Samenvatting van de hoofdstukken 8 t/m 20 uit Ons Voedsel van Frans M de Jong. Daarnaast horen bij deze module ook een aantal hoofdstukken uit The Science of Nutrition. Deze hoofdstukken (2, 4, 5, 6, 13, 15) zijn ook opgenomen in deze samenvatting. Toets gehaald met een 8.6.

Ik heb de lessen van microbiologie van de levensmiddelen samengevat. Dit vak werd gegeven door mevrouw Moens. Op dit vak behaalde ik een 16/20 in eerste zit.

samenvatting van de te kennen theorie gebaseerd op de practica van semester 2. Het bevat alle info over het maken van verschillende soorten media en monsters + bijhorende te kennen informatie uit de syllabus.

Samenvatting leerstof chemie en biotechnologie van de levensmiddelen

Examenvragen met de oplossingen voor het vak chemie en biotechnologie van de levensmiddelen

Overzicht van de bonte reeks

Alle hoofdstukken worden in deze samenvatting behandeld. Goed om de powerpoints en cursus mee te vervangen

Dit is een uitgebreide samenvatting van het vak "Levensmiddelentechnologie"