Co enzymen Guides d'étude, Notes de cours & Résumés

Samenvatting van thema 3 5 vwo van het boek biologie voor jou.

Samenvatting van alle filmpjes behorend bij Module IV.

In deze samenvatting wordt er gebruik gemaakt van tekeningen en goed, uitgebreide uitleg. Er worden veel begrippen besproken zoals soorten stofwisselingsreacties, structuur en werking van enzymen, cofactoren en co-enzymen, enzyminhibitie met toepassingen.

Dit is een samenvatting van thema 1 van 'biologie voor jou 5V' 5e druk. Hierin komen de volgende paragrafen naar voren: stofwisseling, enzymen, koolstofassimilatie, voortgezette assimilatie & dissimilatie. Daarin zijn de volgende begrippen belangrijk: metabolisme, assimilatie, dissimilatie, organisch, anorganisch, koolstofassimilatie, voortgezette assimilatie, autotroof, heterotroof, fosforylering, enzym, eiwit, substraat, ATPase, co-enzym, energiedrempel, activeringsdrempel, reactie-energie, de...

Opleiding: Voeding en Diëtetiek Vak: Chemie Blok: 1.2 Dit document bevat de uitgewerkte leerdoelen van het vak chemie. Onderwerpen: Koolhydraten, vetten, eiwitten, bouw, naamgeving, chemische samenstelling, herkomst, molecuulformules, structuurformules, isomerie, glucose, glycosidische bindingen, amylose, amylopectine, enzymatische omzetting, disachariden, oligosachariden, zetmeel, hydrolyse, karamelliseren, dextrinevorming, verstijfseling, gelvorming, retrogradatie, modificatie, gisting, gemod...