Algemene chemie
1. Inleiding
Een hypothese is een voorlopige verklaring van een natuurverschijnsel.
2. Structuurmodel van de materie
2.1. Materie als mengsel van zuivere stoffen
Materie: is de verzamelnaam voor alles wat een massa heeft.
2.1.1. Soorten mengsels
Homogene mengsels of oplossingen:
- Zijn mengsels waarin men de verschillende componenten niet meer van elkaar kan scheiden.
- Bij oplossingen noemt men de component met de grootste hoeveelheid stof aanwezig het
oplosmiddel of solvent, de andere componenten worden de opgeloste stoffen genoemd.
Colloïdale mengsels:
- Vormen de overgang tussen het homogene en heterogene mengsels.
Heterogene mengsels:
- Zijn mengsels waarin men ten minste één van de componenten kan onderscheiden.
Op basis van de aggregatietoestand worden de heterogene mengsels verder ingedeeld:
- Grove mengsels: de verschillende componenten zijn vast (vb. kruidenmengsel) (vast in vast)
- Suspensies: fijne vaste stof verdeeld in een vloeistof (vb. krijtstof in water) (vast in vloeistof)
- Emulsies: fijne vloeistofdruppels verdeeld in een andere vloeistof (vb. olie in azijn) (vl in vl)
- Nevel: fijne vloeistofdruppels verdeeld in een gas (vb. mis) (vloeistof in gas)
- Rook: fijne vaste stof verdeeld in gas (vb. sigarettenrook) (vast in gas)
- Schuim: een gas verdeeld in een vloeistof (vb. zeepsop) (gas in vloeistof)
➔ De meeste heterogene mengsels zullen spontaan ontmengen
- Bevat slechts één soort molecule of roosterstructuur. Een mengsel bevat meerdere soorten
moleculen of roosterstructuren.
Een zuivere stof wordt onderverdeeld in enkelvoudige stoffen en samengestelde stoffen:
- Een samengestelde stof: is opgebouwd uit verschillende elementen
- Een enkelvoudige stof: is opgebouwd uit dezelfde elementen
➔ Er zijn maar 200 enkelvoudige stoffen
Het aantal atoomsoorten, ook elementen genoemd, is dus nog beperkter dan het aantal
enkelvoudige stoffen.
, 2.3. Chemisch tekenschrift
➔ Het symbool van een elementen bestaat uit één of soms twee letters.
2.3.1. Bruto formule
= Geeft het aantal elementen van elke soort
- Alleen voor zuivere stoffen, geen mengsels
2.3.2. Formules + naamgeving enkelvoudige stoffen
• Afzonderlijke atomen, atoomroosters en metaalroosters: X
Naam stof = naam element
• Moleculen: Xn
= Grieks telwoord + naam element
Griekse telwoorden:
1 mono 2 di 3 tri 4 tetra 5 penta
6 hexa 7 hepta 8 octa 9 nona 10 deca
, 3. Atoombouw
3.1. Historiek
Materie is opgebouwd uit atomen.
Atomen zijn opgebouwd uit kern waarin protonen
en neutronen aanwezig zijn waarop elektronen.
3.2. Samenstelling atomen
Elementaire
deeltjes: p+, n0,
e-
Aantal protonen:
- Is kenmerkend vor elk element
- Wordt weergegeven met een atoomnummer Z
- Maat voor de hoeveelheid lading in een atoomkern
- Het wordt geschreven links onderaan het symbool van het element
Aantal neutronen:
- Bepaalt de stabiliteit van de atoomkern
- Men kan neutronen berekenen door het verschil te maken tussen het massagetal en het
atoomnummer van een element.
- Het massa getal A geeft het aantal nucleonen weer
- Het wordt geschreven links boven het symbool van het element
Aantal elektronen:
- Bepaalt de lading van een element
Elektronen = protonen -> neutraal
Elektronen < protonen -> kation, pos. Ion
Elektronen > protonen -> anion, neg. Ion
Massagetal: A
= aantal protonen en neutronen
Atoomnummer: Z
= aantal protonen
Les avantages d'acheter des résumés chez Stuvia:
Qualité garantie par les avis des clients
Les clients de Stuvia ont évalués plus de 700 000 résumés. C'est comme ça que vous savez que vous achetez les meilleurs documents.
L’achat facile et rapide
Vous pouvez payer rapidement avec iDeal, carte de crédit ou Stuvia-crédit pour les résumés. Il n'y a pas d'adhésion nécessaire.
Focus sur l’essentiel
Vos camarades écrivent eux-mêmes les notes d’étude, c’est pourquoi les documents sont toujours fiables et à jour. Cela garantit que vous arrivez rapidement au coeur du matériel.
Foire aux questions
Qu'est-ce que j'obtiens en achetant ce document ?
Vous obtenez un PDF, disponible immédiatement après votre achat. Le document acheté est accessible à tout moment, n'importe où et indéfiniment via votre profil.
Garantie de remboursement : comment ça marche ?
Notre garantie de satisfaction garantit que vous trouverez toujours un document d'étude qui vous convient. Vous remplissez un formulaire et notre équipe du service client s'occupe du reste.
Auprès de qui est-ce que j'achète ce résumé ?
Stuvia est une place de marché. Alors, vous n'achetez donc pas ce document chez nous, mais auprès du vendeur juliemouton. Stuvia facilite les paiements au vendeur.
Est-ce que j'aurai un abonnement?
Non, vous n'achetez ce résumé que pour €4,99. Vous n'êtes lié à rien après votre achat.