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Samenvatting Hoofdstuk 5 - Energy Expenditure and Fatigue

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Samenvatting hoofdstuk 5

Aperçu 3 sur 19  pages

  • 4 février 2021
  • 19
  • 2019/2020
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justinech
INSPANNINGSFYSIOLOGIE
HOC 05: ENERGIEVERBRUIK EN VERMOEIDHEID


Energieverbruik meten

Met:
- Calorimetrie
- Ergospirometer


Directe calorimetrie

Energiesubstraten + O2 → WARMTE + CO2 + H2O

Efficiëntie van het substraatmetabolisme:
- 40% substraatenergie → ATP
- 60% van substraatenergie → warmte (verlies)

Warmteproductie neemt toe met energieproductie
- Kan worden gemeten in een calorimeter (werd vroeger gedaan)
- Afgesloten ruimte, water stroomt door muren
- Lichaamstemperatuur verhoogt de watertemperatuur van de calorimeter

± 5 kcal warmteproductie → mengsel van koolhydraten, vetten en eiwitten met 1 liter O2
‘verbrand’




PRO:
- Accuraat in tijd
- Goed voor metabole metingen in rust
- +/- aërobe oefening

CONTRA:
- Duur en langzaam
- Trainingsapparatuur voegt extra warmte toe
- Zweet veroorzaakt fouten in metingen
- Niet praktisch of nauwkeurig voor oefening


1

,Indirect calorimeter

= schat het totale energieverbruik van het lichaam op basis van gebruikte O2 en
geproduceerde CO2:

Energiesubstraten + O2 → warmte + CO2 + H2O

- Meet gasconcentraties
- Alleen nauwkeurig voor steady-state oxidatief metabolisme (AEROBIC)

A) Douglas bag (gouden standaard): nauwkeurig maar langzaam
B) Ergospirometrie: snel maar duur




O2 en CO2 berekeningen

VO2 (met rood puntje boven) = eenheid uitgedrukt in L/min (in snelheid)

VO2 = volume O2 verbruikt per minuut
- Snelheid van O2 verbruik
- Ingeademde volume 02 – uitgeademd volume O2

VCO2 = volume CO2 geproduceerd per minuut
- Snelheid van CO2 productie
- Volume van uitgeademde CO2 - volume ingeademde


Haldane transformatie

- Ve van ingeademde O2 is niet altijd = Ve van uitgeademde CO2
- Ve van ingeademde N2 altijd = Ve van uitgeademde N2 à stikstof wordt niet verbruikt

Haldane-transformatie

= formule waarmee je V van geïnspireerde lucht (onbekend) kan berekenen uit V van
uitgeademde lucht (bekend)

à Gebaseerd op constantheid van N2-volumes




2

, Hoeveelheid zuurstof dat lichaam gaat gebruiken hangt af van:
- Rust/inspanning
- Intensiteit inspanning


Respiratoir Quotiënt (RQ) – respiratoir exchange ratio (RER)

à O2-verbruik tijdens metabolisme hangt af van het type brandstof dat wordt geoxideerd

- Meer koolstofatomen in molecuul = meer O2 nodig
- Glucose (C6H12O6) < palmitinezuur (C16H32O2)


Respiratoir Quotiënt (RQ)

RQ = gemeten op cellulair niveau (spiervezel) met aërobe voorwaarden




Welke energiesubstraten gaan we gebruiken in rust: vetten en koolhydraten (combinatie)

Hoeveel van wat?
à Hangt af van getraindheid: hoe beter getraind, hoe meer vetten je gaat verbruiken (in rust)




Enkel koolhydraten worden verbruikt RQ = 1
Enkel vetten worden verbruikt RQ = 0,7




3

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