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Zaxby's BOH 1 Test | Questions with 100% Correct Answers |Verified The ratio for Zalad base is - 3,2,2 For the regular Zalad base, add ____ oz. if red cabbage and ____ oz. of carrot shred to the chopped lettuces - 10 and 10 The ratio for Caesar Zal€11,22
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Cours
Zaxby\\\'s BOH
Établissement
Zaxby\\\'s BOH
Zaxby's BOH 1 Test | Questions with 100% Correct
Answers |Verified
The ratio for Zalad base is - 3,2,2
For the regular Zalad base, add ____ oz. if red cabbage and ____ oz. of carrot shred to the
chopped lettuces - 10 and 10
The ratio for Caesar Zalad base is - 0,3,1
The prepped shelf life of ...
Zaxby's BOH 1 Test | Questions with 100% Correct
Answers |Verified
The ratio for Zalad base is - ✔✔3,2,2
For the regular Zalad base, add ____ oz. if red cabbage and ____ oz. of carrot shred to the
chopped lettuces - ✔✔10 and 10
The ratio for Caesar Zalad base is - ✔✔0,3,1
The prepped shelf life of fried white cheddar bites is - ✔✔48 hours
Pre-portion bags of fried white cheddar bites is - ✔✔7 oz
The prepped shelf life for onion rings is - ✔✔48 hours
Pre-portioned bags of onion rings should weigh - ✔✔4 oz
The prepped shelf life for tater chips is - ✔✔48 hours
Pre-portioned bags of tater chips should weigh - ✔✔5 oz
Opened refrigerated cheese in its original packaging has a total shelf life of - ✔✔7 days
Prepped cheese has a shelf life of - ✔✔24 hours
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