Garantie de satisfaction à 100% Disponible immédiatement après paiement En ligne et en PDF Tu n'es attaché à rien
logo-home
Samenvatting voeding en vertering €9,16   Ajouter au panier

Resume

Samenvatting voeding en vertering

 2 vues  0 fois vendu

Uitgebreide en volledige samenvatting van het vak voeding en vertering - Afstandsonderwijs Vives Torhout

Aperçu 3 sur 21  pages

  • 4 novembre 2024
  • 21
  • 2023/2024
  • Resume
Tous les documents sur ce sujet (8)
avatar-seller
charlottedebbaut
Samenvatting voeding en vertering

1. Autotrofe voeding

1.1 Autotroof versus heterotroof

- Autotroof

- Heterotroof

- Foto-autotroof

- Chemo-heterotroof

1.2 Fotosynthese (algemeen)

1.2.1 Voorwaarden voor fotosynthese

1.2.1.1 Noodzaak van licht

Glucose gevormd door fotosynthese wordt door het blad tijdelijk opgeslaan onder de vorm van zetmeel.

Proefje: blad enkele dagen afdekken en dan met lugol (zetmeelindicator) aantonen dat er geen zetmeelsynthese heeft

plaatsgevonden in afgedekte blad.

Fotosynthese = zetmeelsynthese

1.2.1.2 Noodzaak van chlorofyl (bladgroen)

Bladeren waar chlorofyl ontbreekt, produceren geen zetmeel.

Fotosynthese = bladgroenwerking.

1.2.1.3 Noodzaak van koolstofdioxide (CO²)

Fotosynthese = koolstofdioxideassimilatie

Waterdamp (H²O) noodzakelijk.

Eindproduct = glucose

Dus: Reductie van CO² en H²O tot glucose (en O²)

1.2.2 Globale reactievergelijking van de fotosynthese

Fotosynthese is het proces waarbij de energie van zonlicht gebruikt wordt om glucose (energierijk) te vormen uit koolstofdioxide

(energiearm) en water.

Koolstofdioxide + water  glucose (+ zuurstofgas)




Bij de celademhaling verloopt dit proces tegenovergesteld:




1.3 Absorptie van licht door chlorofyl

1.3.1 Zonlicht als energievorm

- Zichtbaar licht: golflengte van 400 tot 700 nm

- Verschillende golflengtes = verschillende kleuren

- Licht bestaat uit fototonen: lichtdeeltjes met elektromagnetische kracht: energie

- Hoe hoger de golflengten hoe lager de energie

1.3.2 De rol van chlorofyl

1.3.2.1 Chlorofyl, een pigment in het inwendig membraan van de chloroplast




1

, - Chloroplasten = bladgroenkorrels zijn organellen die talrijk voorkomen in bladcellen. Ze hebben een dubbele

membraan.
o Inwendig membraan:
 Thylakoïden: instulpingen
 Grana: stapeltjes van afgeplatte

membraanzakjes die als muntstukken

op elkaar liggen
 In de membranen van de thylakoïden

en grana: chlorofylmoleculen :

bladgroenmoleculen

- Chloroplasten voeren fotosynthesereacties uit:
o De chlorofylmoleculen vangen lichtenergie op;

die energie wordt gebruikt om glucose op te bouwen uit koolstofdioxide en water
o Syntheseproces gebeurt in het stroma

1.3.2.2 Andere bladpigmenten

- Scheiding van bladpigmenten door papierchromatografie. (= scheidingstechniek om mengsels van moleculen te

scheiden)

- Chlorofyl b (geelgroen), chlorofyl a (heldergroen), xanthofyllen (oranjegeel), carotenoïden (oranjerood)

1.3.2.3 Absorptiespectra van fotosynthetisch actieve pigmenten lichtabsorptie door chlorofylmoleculen

- Alle fotosynthetisch actieve pigmenten absorberen licht van een verschillende golflengte. Dit is het absorptiespectrum.

- Vangen lichtenergie op (fototonen)

- 2 types:
 Chlorofyllen
 Chlorofyl -a, -b, -c, -d, -e
 Carotenoïden
 Carotenen
 Xanthofyllen

- Absorptiemaxima vooral violet - blauw en rood

- Rood en blauw worden goed opgenomen door het blad en dus zie je

die kleuren niet, groen kan niet goed opgenomen worden door het

blad en wordt dus weerkaatst, daarom zien we het blad als groen

- Chlorofyl a: absorbeert blauw en rood licht

- De rest andere golflengtes: ze absorberen samen licht met groter golflentegebied, dan elk apart

1.3.2.4 Lichtabsorptie door chlorofylmoleculen

- Geabsorbeerd licht = hoeveelheid energie waardoor elektronen in chlorofylmoleculen van normaal energieniveau 

aangeslagen toestand

- Grondtoestand = elektron bevindt zich het dichtst bij de atoomkern

- Aangeslagen toestand = alle andere afstanden

- Hoe groter de afstand, hoe hoger opgeslagen energie

Fluorescentie: E komt vrij als licht

Rood en blauw licht geabsorbeerd



3 en 4 meest bij chloroplasten:

- 3: energie aan naburige chlorofylmolecule waardoor die

geëxciteerd wordt

- 4: elektronen uitgestoten waardoor de molecule een

elektronendonor wordt en worden opgevangen door

elektronenacceptor, waardoor licht wordt omgezet in

chemische energie




2

, 1.4 Verloop van het fotosyntheseproces

1.4.1 Lichtreacties van de fotosynthese

- Fotosysteem II: Fotolyse van watermoleculen
o Chlorofyl-a₂  p-680 molecule (680 nm)

- Fotosysteem I: Vorming van ATP-moleculen, fotofosforylatie
o Lichtenergie omzetten in chemische energie

o Chlorofyl-a₁  p-700 molecule (700 nm)

1.4.1.1 Fotolyse van H₂O

- Fotosysteem II

- Door lichtabsorptie komen chlorofylmoleculen in fotosysteem II in aangeslagen toestand.

- Elektronen worden uitgestoten (mechanisme 4) en er blijven positief geladen chlorofylmoleculen achter.

- Chlorofylmoleculen moeten terug neutraal worden (om opnieuw gevoelig te zijn voor lichtabsorptie)

- De verloren elektronen worden via een omweg vervangen door elektronen van een watermolecule. Dat is het moment

waarop water afgesplitst wordt en zuurstofgas wordt geproduceerd = fotolyse van H₂O.

-

- De uitgestoten elektronen van chlorofyl in fotosysteem II dienen om het elektronentekort van chlorofyl in fotosysteem I

aan te vullen.

- KORT:

LCD: lichtcapterend deel + reactiecentrum

Bij lichtenergie: elektronen losgeslaan uit pigmenteiwit (chlorofyl). Elektronen uit water opgenomen om dit op te

vullen.

Water wordt gesplitst en zuurstofgas wordt gevormd.

1.4.1.2 Fotofosforylatie

- Fotosysteem I

- De energie van de door fotosysteem II uitgestoten elektronen wordt gebruikt door een protonenpomp om protonen

actief vanuit het stroma binnen de thylakoïden te pompen. Ook de protonen ontstaan na fotolyse van H₂O blijven aan

de binnenkant van het thylakoïd. Hierdoor is de protonenconcentratie veel groter dan in het stroma 

protonengradiënt.

Om de energie van het protonengradiënt te kunnen benutten moeten we de protonen via een speciale

transportproteïne (ATPsynthasecomplex) naar het stroma migreren.

Elektronen naar NADP+ onder invloed van NADP reductase, dit katalyseert de reactie.

- Door protonenpomp: lage pH in lumen.

Concentratiegradiënt: protonenvoerend complex  vrijmaken energie

E gebruikt voor synthese ATP

Fotofosforylatie: ADP + P ⅈ  ATP
- pH = -log [H+]. [H+] is de concentratie H+ ionen in een oplossing. Hoe hoger de concentratie, hoe meer H+ionen er in
een oplossing zijn, dus hoe zuurder de oplossing is.

Transportproteïne = ATP synthase complex

-


- Overzicht lichtreacties:




3

Les avantages d'acheter des résumés chez Stuvia:

Qualité garantie par les avis des clients

Qualité garantie par les avis des clients

Les clients de Stuvia ont évalués plus de 700 000 résumés. C'est comme ça que vous savez que vous achetez les meilleurs documents.

L’achat facile et rapide

L’achat facile et rapide

Vous pouvez payer rapidement avec iDeal, carte de crédit ou Stuvia-crédit pour les résumés. Il n'y a pas d'adhésion nécessaire.

Focus sur l’essentiel

Focus sur l’essentiel

Vos camarades écrivent eux-mêmes les notes d’étude, c’est pourquoi les documents sont toujours fiables et à jour. Cela garantit que vous arrivez rapidement au coeur du matériel.

Foire aux questions

Qu'est-ce que j'obtiens en achetant ce document ?

Vous obtenez un PDF, disponible immédiatement après votre achat. Le document acheté est accessible à tout moment, n'importe où et indéfiniment via votre profil.

Garantie de remboursement : comment ça marche ?

Notre garantie de satisfaction garantit que vous trouverez toujours un document d'étude qui vous convient. Vous remplissez un formulaire et notre équipe du service client s'occupe du reste.

Auprès de qui est-ce que j'achète ce résumé ?

Stuvia est une place de marché. Alors, vous n'achetez donc pas ce document chez nous, mais auprès du vendeur charlottedebbaut. Stuvia facilite les paiements au vendeur.

Est-ce que j'aurai un abonnement?

Non, vous n'achetez ce résumé que pour €9,16. Vous n'êtes lié à rien après votre achat.

Peut-on faire confiance à Stuvia ?

4.6 étoiles sur Google & Trustpilot (+1000 avis)

79202 résumés ont été vendus ces 30 derniers jours

Fondée en 2010, la référence pour acheter des résumés depuis déjà 14 ans

Commencez à vendre!
€9,16
  • (0)
  Ajouter