Garantie de satisfaction à 100% Disponible immédiatement après paiement En ligne et en PDF Tu n'es attaché à rien
logo-home
Samenvatting Operations Management (1e Bachelor) €4,49   Ajouter au panier

Resume

Samenvatting Operations Management (1e Bachelor)

 71 vues  0 fois vendu

Deze samenvatting is gebaseerd op zowel de powerpoint als mijn eigen notities van tijdens de lessen. Aangezien er geen handboek is van dit vak is deze samenvatting de ideale verzameling van alle te kennen leerstof.

Aperçu 4 sur 52  pages

  • 31 décembre 2019
  • 52
  • 2019/2020
  • Resume
Tous les documents sur ce sujet (1)
avatar-seller
lotkroket
Bedrijfsmanagement: Operationeel management


Hoofdstuk 1:

Operations Management: Het ontwerp, de operatie en de verbetering van
systemen die inputs transformeren in goederen en diensten. Zorgt ervoor dat
een onderneming haar primaire goederen en diensten kan aflerveren

Inputs(materiaal, uitrusting, informatie…)  proces (inputs omzetten naar
outputs) outputs (afgewerkte producten en diensten)

- Goederen: tastbaar, weinig interactie met klanten, houdbaar

- Diensten: niet tastbaar, interactie met klanten, hangt van tijd af



Belang van Operations management:

1. Business education

2. Toepassingen in meerdere functionele domeinen

3. Carriere opportuniteiten

4. Systematische benadering van organiserende processen

- Elke organisatie maakt een product of levert een dienst die een waarde
heeft voor iemand

- De meeste organisaties functioneren als deel v/e grotere ‘supply chain’

- Organisaties moeten hun operaties en ‘supply chain’ zorgvuldig beheren om
te overleven en groeien

,SUPPLY CHAIN:

= is het geheel van activiteiten en goederen die worden vervoerd tussen een
leverancier en een afnemer.

- Materiaal management: leverancier productie

- Fysieke distributie: voorraad groothandel kleinhandel consument

3 buffers voor variabiliteit op te vangen

1. Capaciteit

2. Inventaris

3. Response time



The Silo view:

oude wijze: nu system view
Afdelingen van een bedrijf ingedeeld.


procurement = aankoopdiensten
manufacturing = productie
……



Integratie van supply chain

stage 1: baseline: materiaal controle, productie, sales, distributie

stage 2: functional integration: materiaal management, manufacturin
management, distributie

stage 3: integrale integratie: idem

stage 4: extenre integratie: suppliers, klanten



cruciaal: materiaalstromen zowel binnen bedrijf als tussen de schakels van het
logistiek netwerk zo efficient en effectief mogelijk organiseren en aansturen,
speerpunten van de concurrentiekracht

,5 prestatie maatstaven

- kwaliteit: vb. beste behandeling krijgen

- snelheid: vb. tijd tussen aanvraag zorg en gekregen zorg

- betrouwbaarheid: op het beloofde tijdstip leveren

- flexibiliteit: hoe operations proces gewijzigd kan worden vb. ziekenhuis
nieuwe treatment

- kost: kostenvoordeel voor de klanten vb. lage aankoopprijs

 efficientie grens (grafiek: kwaliteit-kost) erboven: te duur, eronder:
onhaalbare systemen

 op welk punt wil je je onderneming positioneren? je kan de grens verleggen
door bijvoorbeel een fusie aan te gaan

vergelijkginen met voorbeelden:

- kwaliteit vs kost: ford: laag mogelijk kost en jaguar: zo hoog mogelijke
kwaliteit

- snelheid vs kost: een bedrijf met hogere kost maar die sneller levert zal
het niet slecht doen

algemeen doel: hoge winst



Value proposition

je moet aan de klanten duidelijk maken naar wat je je profileert. daar wil
naartoe en dit moet je duidelijk overbrengen



efficiëntie: iets doen aan de zo laag mogelijke kost

effectief: de juiste dingen doen om een zo hoog mogelijke waarde te creëren
voor de klanten

value: waarde, hoe goed zit het product in elkaar?

value added: alleen dingen gebruiken produceren die waarden hebben

, vershil SC en OM

OM: streeft naar integratie van functionele afdelingen (interne integratie)

SC: heeft nood aan integratie met leveranciers en klanten (externe integratie)



The open system view:

Wat je moet doen bij operations, bepaalde stromen onderzoeken. Men gaat heel
de doorstroom bekijken.


Vb: Materialen stroom onderzoeken, informatie stroom onderzoeken.
Informatiestroom: wie is de klant, Rood/wit product,… ?
Geldstroom: wanneer geef je geld uit?



Voorbeeld: Zara vs H&M

Zara: - betaald per productie
moment/afgewerkt product

- Kijken naar Winst
- 97% wordt aan prijs verkocht
- 20 miljoen geld voor grondstoffen
nodig


H&M: - Betalen meteen voor de hele productie
- Kijken naar Kosten
- 70% wordt aan prijs verkocht
- 1.2 miljard nodig voor grondstoffen



Operations Management in het organigram:




Materialen Producten &
& klanten diensten


Input Output

Les avantages d'acheter des résumés chez Stuvia:

Qualité garantie par les avis des clients

Qualité garantie par les avis des clients

Les clients de Stuvia ont évalués plus de 700 000 résumés. C'est comme ça que vous savez que vous achetez les meilleurs documents.

L’achat facile et rapide

L’achat facile et rapide

Vous pouvez payer rapidement avec iDeal, carte de crédit ou Stuvia-crédit pour les résumés. Il n'y a pas d'adhésion nécessaire.

Focus sur l’essentiel

Focus sur l’essentiel

Vos camarades écrivent eux-mêmes les notes d’étude, c’est pourquoi les documents sont toujours fiables et à jour. Cela garantit que vous arrivez rapidement au coeur du matériel.

Foire aux questions

Qu'est-ce que j'obtiens en achetant ce document ?

Vous obtenez un PDF, disponible immédiatement après votre achat. Le document acheté est accessible à tout moment, n'importe où et indéfiniment via votre profil.

Garantie de remboursement : comment ça marche ?

Notre garantie de satisfaction garantit que vous trouverez toujours un document d'étude qui vous convient. Vous remplissez un formulaire et notre équipe du service client s'occupe du reste.

Auprès de qui est-ce que j'achète ce résumé ?

Stuvia est une place de marché. Alors, vous n'achetez donc pas ce document chez nous, mais auprès du vendeur lotkroket. Stuvia facilite les paiements au vendeur.

Est-ce que j'aurai un abonnement?

Non, vous n'achetez ce résumé que pour €4,49. Vous n'êtes lié à rien après votre achat.

Peut-on faire confiance à Stuvia ?

4.6 étoiles sur Google & Trustpilot (+1000 avis)

80467 résumés ont été vendus ces 30 derniers jours

Fondée en 2010, la référence pour acheter des résumés depuis déjà 14 ans

Commencez à vendre!
€4,49
  • (0)
  Ajouter