Beste lezer,
voor het vak biologie zijn wij bezig geweest met de werking van peroxidase, hierbij hebben wij meerdere experimenten en onderzoeken gedaan waarbij wij hebben gekeken naar de sterkte van de peroxidase. Tijdens experiment 1 hebben wij met meerdere producten als banaan, lever en kip g...
• Namen: Ties Kakebeeke
• School: Revius lyceum Doorn
• Vak: Biologie
• Docent: Sarah Koefoed (KDS)
• Datum: 28-11-2022
• Titel: Werking van peroxidase
, Werking van peroxidase
Ties en Olivier
Inleiding
Beste lezer,
voor het vak biologie zijn wij bezig geweest met de werking van peroxidase, hierbij hebben
wij meerdere experimenten en onderzoeken gedaan waarbij wij hebben gekeken naar de
sterkte van de peroxidase. Tijdens experiment 1 hebben wij met meerdere producten als
banaan, lever en kip getest met behulp van waterstofperoxide. De afbraak van het
waterstofperoxide gebeurt dus onder invloed van het enzym peroxidase. Waterstofperoxide
wordt gevormd bij celstofwisseling. Deze stof is chemisch erg actief en moet daarom snel
worden afgebroken om schade te voorkomen, peroxidase helpt hierbij.
Peroxidase-reactie = 2H2O2 + peroxidase → 2H2O + O2
Tijdens experiment 2 gaan wij ons eerste experiment verbeteren op eventuele
weeg/meetfouten. Hierdoor kunnen wij uiteindelijk een betere conclusie opstellen. Tijdens
experiment 3 gaan wij een compleet nieuw onderzoek doen waarbij ons hoofddoel hetzelfde is
gebleven maar wij hebben gekeken naar welke invloed ‘warmte’ heeft op de reactie.
Tijdens het verslag laten wij onze behaalde resultaten zien en hopen wij u een beter inzicht te
hebben kunnen geven over wat peroxidase precies is en hoe en waar dit allemaal door wordt
beïnvloed.
Ties Kakebeeke en Olivier de Kruijf
2
Les avantages d'acheter des résumés chez Stuvia:
Qualité garantie par les avis des clients
Les clients de Stuvia ont évalués plus de 700 000 résumés. C'est comme ça que vous savez que vous achetez les meilleurs documents.
L’achat facile et rapide
Vous pouvez payer rapidement avec iDeal, carte de crédit ou Stuvia-crédit pour les résumés. Il n'y a pas d'adhésion nécessaire.
Focus sur l’essentiel
Vos camarades écrivent eux-mêmes les notes d’étude, c’est pourquoi les documents sont toujours fiables et à jour. Cela garantit que vous arrivez rapidement au coeur du matériel.
Foire aux questions
Qu'est-ce que j'obtiens en achetant ce document ?
Vous obtenez un PDF, disponible immédiatement après votre achat. Le document acheté est accessible à tout moment, n'importe où et indéfiniment via votre profil.
Garantie de remboursement : comment ça marche ?
Notre garantie de satisfaction garantit que vous trouverez toujours un document d'étude qui vous convient. Vous remplissez un formulaire et notre équipe du service client s'occupe du reste.
Auprès de qui est-ce que j'achète ce résumé ?
Stuvia est une place de marché. Alors, vous n'achetez donc pas ce document chez nous, mais auprès du vendeur olivierdekruijf. Stuvia facilite les paiements au vendeur.
Est-ce que j'aurai un abonnement?
Non, vous n'achetez ce résumé que pour €6,99. Vous n'êtes lié à rien après votre achat.