Resume
Samenvatting Algemene fysioloige h2 tot h5
- Cours
- Algemene fysiologie
- Établissement
- Universiteit Gent (UGent)
Samenvatting van h2 tot h5
[Montrer plus]
Vendeur
S'abonner
Aperçu du contenu
ALGEMENE FYSIOLOGIEHoofdstuk 2
Fysiologie= studie vn de homeostatische mechanismen waardoor een organisme
kan blijven bestaan ondanks de steeds veranderende druk die w opgelegd dr een
vijandige omgeving
→homeostatisch= kunnen aanpassen ad omgeving, zoals we nu gezond zijn
Hoe dat grotere organen werken bv. Werking moleculen tot lichaamsniveau
→reden dat wij bestaan dr het feit dat we celmembranen hebben
→ binnnenste van cel communiceert meet buitenste & omgekeerd
▪ Celmembraan
→bevat fosfolipiden/ vetzuren (PL)
Fosfolipiden
→ ampfipathisch met hydrofiel hoofd met een hydrofoob vetzuur staart
→ze verschillen in hun hydrofiele hoofd en hydrofobo/lipofiele staart = geeft aanleiding tot de naam
(CHOLESTEROL & PHOSPHATIDYLCHOLINE) verschillenende hydrofiele hoofden kennen!!
→gaan zich op een bepaalde manier organiseren
Fosfolipiden membraan vormt in waterig mileu → micellen of een dubbellaag met spontane
opvouwing →vetzuren naar elkaar toe
vetzuren
→vetzuren kunnen verschillende functies hebben
(belangrijk: wat gebeurt er met bepaalde fosfolipiden)
Verzadigd vs onverzadigd
= satured vs unsaturated (onverzadig bv. Olie)
→ kan aanleiding geven tot verschillende structuren + meestal minstens van elke ene
→ (on)verzadigde vetzuur→ beinvloedt vloeibaarheid, structuur en dikte vn lipide membraan
Bij dierlijke cellen→ meestal 1 verzadigd en 1 onverzadigde vetzuur staart
1
, Gel-sol state
=fosfolipide membraan is een vloeibare strctuur met extreme
temperatuursgevoeligheid
→membraan is dus heel vloeibaar→heel actief, alles drijft rond:
- Gel= vloeibaar (gel-state)
- Sol= vaster (sol-state)
- Tm= de overgangstemperatuur + tussen gel en sol
→ dr temperatuur kunnen ze dus overgang van sol naar gel of omgekeerd
Als je hierbij cholesterol toevoegt : cholesterol gehalte STIJGT waardoor de
vloeibaarheid STIJGT
PL compositie
→ bepaalt vloeibaarheid en smelt temperatuur → transitie temperatuur
KORTE SAMENVATTING
De fosfolipiden compositie bepaalt de vloeibaarheid en smeltbaarheid – transitie temperatuurtm
Tussen de ‘vaste’ gel en ‘vloeibare’ sol
Zuiver lipide membraan
- Kort en onverzadigd→ lage Tm
- Lang en verzadigd→ hoge Tm
Biologisch membraan:
- Verschillende PL
- Cholesterol
▪ Lange vetzuur ketens→ sterke interactie→ dichte (dense) pakking → vast
▪ Korte verzuren → zwakke interactie → zwakke pakking → vloeibaar
GEVOLG = nadeel van zwakke pakking= membraan gaat scheuren/ gaten vertonen en is dus meer
permeabel (doorlatend) → schimmels maken daar gebruik vn om gastheer aan te vallen
cholesterol (andere structuur)
cholesterol en ander membraan componenent beinvloeden vloeibaarheid
- Membranen zijn vloeibaar
- Verschillende fosfolipiden: 5x106 PL/mm2 ; 5x109 PL/cel
- Diffusie snelheid : 10-8 cm2/s
- Vloeibaarheid (fluidity)< laterale diffusie in leaflet+rotatie
(lipiden doen graag laterale diffusie)
→ vd ene kant nr de andere kant gn is moeilijk
→ leaflet is 1 helft vn membraan
→ cholesterol zal zich nestelen tss de hydrofobo staart vn vetzuren
→Bij lage hoeveelheid zal dat stijfheid vn membranen (polaire kopgroepen) verhogen & zal membraan minder
permeabel worden + voorkomen van kristallisatie bij PL-staarten
→ bij hoge hoeveelheid cholesterol zal vloeibaarheid vn membraan verhogen
- Pc=phosphatidyl-
choline
- SM= sphingomyelin
2
, Flippases, floppases en PS
→proteinen die zich kunnen verplaatsen
→energie nodig wnr je tegen iets in gaat→ actief
transport,pomp, ATP
Maar op alle regels zijn uitzonderingen
Bij iets energieonafhankelijk → w energie gehaald bij
een proces waar energie vrijkomt = nt altijd ATP nodig
Flippase → vn de buitenkant nr de binnenkant, behoren tot ATP of P4-type
Uitvoering dr gebruik ATP
Flippases: behoren tot ABC-transporter (p4-types ATPase)-families
Sommige flippasen- ook scramblases genoemd- zijn energieonafhankelijk en bidirectioneel
→ waardoor een omkeerbare equilibratie vn fosfolipde tss de twee zijden vh membraan onstaat
→ terwijl andere energieafhankelijjk en unidirectioneel zijn, waarbij ze energie vn ATP-hydrolyse gebruiken om
het fosfolipiden in een voorkeursreichting te pompen
Dia 19: absolute waarde nt kennen, wel
Floppase= vn binnenkant nr buitenkant kijken nr grote lijnen: bv. Waar vind je
Scramblase= beide kanten ‘naam’ uit tabel
In tegenstelling tot fosfolipide (PL) : cholesterol kan vrij makkelijk flip-floppen want heeft een andere structuur en
is minder gepolariseerd dan andere lipiden
→ algemeen zelfde concentratie binnen&buitenkant vn membraan
Asymmetrie in biologische membranen
→ leaflets
→ membranen hebben een binnen&buitenkant maar zijn niet identiek
Binnenkant cytosol veel neg. dan buitenkant (buitenkant pos. dan binnenkant)
→lipiden kunnen ook gebruikt worden als signaalmoleculen
Assymetrie beinvloedt buiging (curvature) en vloeibaarheid vn membraan
→ extracellulair stijver dn intracellulair + intracellulaire zijde is negatief geladen tov exttracellulaire zijde
Dus asymmetrie kan membranen doen buigen→ dr te spele met compositie
En mutaties zijn zeer heftig
3
Les avantages d'acheter des résumés chez Stuvia:
Qualité garantie par les avis des clients
Les clients de Stuvia ont évalués plus de 700 000 résumés. C'est comme ça que vous savez que vous achetez les meilleurs documents.
L’achat facile et rapide
Vous pouvez payer rapidement avec iDeal, carte de crédit ou Stuvia-crédit pour les résumés. Il n'y a pas d'adhésion nécessaire.
Focus sur l’essentiel
Vos camarades écrivent eux-mêmes les notes d’étude, c’est pourquoi les documents sont toujours fiables et à jour. Cela garantit que vous arrivez rapidement au coeur du matériel.
Foire aux questions
Qu'est-ce que j'obtiens en achetant ce document ?
Vous obtenez un PDF, disponible immédiatement après votre achat. Le document acheté est accessible à tout moment, n'importe où et indéfiniment via votre profil.
Garantie de remboursement : comment ça marche ?
Notre garantie de satisfaction garantit que vous trouverez toujours un document d'étude qui vous convient. Vous remplissez un formulaire et notre équipe du service client s'occupe du reste.
Auprès de qui est-ce que j'achète ce résumé ?
Stuvia est une place de marché. Alors, vous n'achetez donc pas ce document chez nous, mais auprès du vendeur elinebogaert4. Stuvia facilite les paiements au vendeur.
Est-ce que j'aurai un abonnement?
Non, vous n'achetez ce résumé que pour €7,16. Vous n'êtes lié à rien après votre achat.
Peut-on faire confiance à Stuvia ?
4.6 étoiles sur Google & Trustpilot (+1000 avis)
79202 résumés ont été vendus ces 30 derniers jours
Fondée en 2010, la référence pour acheter des résumés depuis déjà 14 ans