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Samenvatting galenische farmacie en biofarmacie II (16/20) €10,49   Ajouter au panier

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Samenvatting galenische farmacie en biofarmacie II (16/20)

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Volledige samenvatting voor het theorie-examen 'galenische farmacie en biofarmacie II' gedoceerd door prof. Filip Kiekens.

Aperçu 4 sur 112  pages

  • 20 février 2024
  • 112
  • 2022/2023
  • Resume
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nikitacassimon
1



Galenische farmacie en biofarmacie II
Hoofdstuk 1: Emulsies
1. Definitie (European Pharmacopoeia)



Emulsie = een gedispergeerd systeem dat bestaat uit een mengsel van minstens 2 vloeistoffen die
niet mengbaar zijn met elkaar, één van de vloeistoffen is gedispergeerd in de andere vloeistof onder
de vorm van druppels



2-fase systeem
Uitwendige, continue fase Inwendige fase, discontinue fase
• Vloeibaar / halfvast • Vloeistof
• Polair /apolair • Polair / apolair
• Niet mengbaar / oplosbaar in Vloeibaar/halfvast
uitwendige fase
• Verdeeld als druppels in
uitwendige fase (0,1-10 µm)
(>10 µm = grove emulsies)


Eigenschappen:

• Thermodynamisch instabiel:
- Noodzaak voor hulpstoffen
- Belang van emulgatoren:
o Fijne verdeling van interne fase
o Stabiel tijdens bewaring
• Geen sedimentatie/creaming, coalescentie, breken



2. Types:


= Olie in water = Water in olie = Water in olie in water = Olie in water in olie




• O/W + W/O – crème
• Parenterale emulsie → TPN (= Total Parenteral Nutrition)
• Micro-emulsie (spontaan)

, 2


3. Farmaceutische toepassingen

• Enkel O/W
Oraal • Maskeren smaak van GM/olie
• Betere orale resorptie (oliedruppels + aanmaak galzouten)
• TPN (E-bron, O/W)
IV • Carrier wateronoplosbaar GM (O/W)
• Carrier wateroplosbaar GM (W/O/W) → gereguleerde afgifte
IM • Depot-preparaat
• Bv. crème, melk, liniment (balsem)
Topicaal • O/W + W/O
• Beïnvloeden van de penetratie in huid


4. Vormen van emulsies



• Interfaciale spanning ter hoogte van grensvlak
• Fijn verdeelde interne fase:
- Toename contactoppervlak bij emulgeren
o Bv. 1 ml olie in 1 ml water
→ Arbeid vereist voor emulgeren beide fasen
o 5 µm druppels → 1,2 m2
o 1 µm druppels → 6 m2
o 0,01 µm druppels → 600 m2
- Stijging vrije oppervlakte-energie


→ Neiging tot coalescentie (samenvloeien), fase-afscheiding
W = O/W . A + instabiel systeem
→ Noodzaak tot toevoegen van emulgatoren (tensiden, surfactantia)

• O/W 
• Daling van vrije oppervlakte-E (betere stabiliteit) en minder arbeid nodig voor emulgeren


O/W > 10 mN/m O/W = 5-10 mN/m O/W < 1 mN/m
Emulsie moeilijk te bereiden Emulsie gemakkelijk te Emulsie spontaan gevormd
bereiden (micro-emulsies)


a. Emulgatoren (monomoleculaire laag)

• Amfifiel: adsorptie ter hoogte van grensvlak (MONO-
moleculaire laag) → O/W 
Bancroft’s Rule




• Fase met hoogste affiniteit voor emulgator = externe
fase:
- Hydrofiel > lipofiel → O/W emulsie Micellen
- Lipofiel > hydrofiel → W/O emulsie
• Adsorptie thv grensvlak afhankelijk van:
- Temperatuur
Emulgator
Emulgator met
met lipofiele
hydrofiele kop
staarten
grootste
grootste

, 3


- pH
- Elektrolyten
- Type apolaire/polaire vloeistof
- Structuur emulgator (aanrijken thv
grensvlak of aanrijken in 1 van de fasen)
• Filmsterkte thv grensvlak bepaalt stabiliteit,
afhankelijk van:
- Polariteit emulgator
- Ketenlengte apolair deel
- Structuur:
o Aromatische bindingen
o Dubbele bindingen
o Vertakkingen
o Lading
• Vormen van een mengfilm door combinatie van emulgatoren → bijkomende stabilisatie



Sterische
hindering vermijd
coalescentie !




b. Hydrocolloïden (multimoleculaire laag)

• Bv. Arabische gom, tragacanth, HPMC
• Enkel voor O/W → hebben water nodig om te zwellen → η↑
• Geen daling van de oppervlaktespanning O/W
• Gehydrateerde film rond druppels (→ visco-elastische mechanische
barrière) + verhogen  van de waterfase
• Block-copolymeren:


Sommige delen aan oppervlak
geassocieerd en sommige naar
continue fase gericht →
coalescentie verhinderen

, 4


c. Vaste deeltjes (vaste emulgator)

• Bv. Bentoniet, Veegum, Mg-oxide,
SiO2
• Bevochtigd door beide fasen
• Mechanische barrière door
poederdeeltjes aan grensvlak


5. Emulgatoren



Functies:

1. Verlagen oppervlaktespanning O/W (gemakkelijker vormen emulsie)
2. Filmvorming (mechanische barrière)
3. Beïnvloeden  potentiaal (geladen surfactant → elektrostatische barrière)
4. Vormen van H2O-mantel (niet-ionogene O/W surfactant → solvatatie POE-keten)



Types:

• Anionactief

• Alkali-zepen (O/W) : alkalizouten van organische vetzuren
Bv. Natrium-stearaat



• Aardalkali-zepen (W/O) : aardalkali- en metaalzouten van
organische vetzuren
Bv. Calcium-stearaat

Zepen




• Organische zepen (O/W)
Bv. triëthanolaminestearaat




• Gesulfateerde vetalcoholen (O/W)
Bv. Na-laurylsulfaat (C12)
Gesulfateerde verbindingen


Bv. Na-cetylsulfaat (C14)

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