Dit is een samenvatting van de leerdoelen leerjaar 1 periode 3 van de opleiding voeding en diëtetiek op de HAN. Het bevat de vakken onderzoek, sociaal ondernemen en praktijk. Let op: hij is niet helemaal compleet! Ik voeg hem toe aan de voordeelbundel als extraatje omdat het wel heel overzichtelij...
Leerdoelen P4
Praktijk (communicatie)
Week 1 en 2
Weet wat een adviseur is en wat hij als diëtist kan betekenen in de adviseursrol
Een adviseur is iemand met een zekere deskundigheid die iets in een organisatie probeert te veranderen of te
verbeteren, zonder dat hij over directe macht of middelen beschikt. Een adviseur is vaak verantwoordelijk voor
het gehele adviestraject, dus van intake tot en met het bespreken en uitvoeren van het advies.
In de rol van diëtist kan er met een opdrachtgever een gezondheidsbeleid opgesteld worden, of worden
verbeterd.
Weet wat acquisitie is en kent voorbeelden van acquisitie
Acquisitie betekent verwerven of aanwinnen. Klantacquisitie is dus het werven van klanten voor je bedrijf. Als
je acquisitie pleegt, probeer je potentiële klanten te bereiken, een afspraak te maken of opdrachten binnen te
halen. Dat kan op verschillende manieren. De 2 meest voorkomende manieren zijn koude en warme acquisitie.
Koude acquisitie pleeg je wanneer je potentiële klanten die je nog niet kent ongevraagd benadert. e biedt je
product of dienst aan via verschillende kanalen. Bijvoorbeeld door promotieteams die kranten uitdelen in een
winkelcentrum of een presentatie bij een potentiële klant.
- Nadeel: je moet je potentiële klant eerst nog overtuigen om met jou in gesprek te gaan (kans op
succes is dus kleiner dan bij warme acquisitie).
- Voordeel: als het succesvol is, levert het nieuwe connecties of klanten op.
Warme acquisitie betekent dat je een bestaande klant benadert. Bijvoorbeeld iemand die ooit interesse heeft
getoond of iets van je gekocht heeft. Warme acquisitie pleeg je door een warm contact iets aan te bieden, zoals
een nieuw product of een dienst. Denk aan een verlenging van een contract of een speciale aanbieding voor
vaste klanten.
Weet wat netwerken is en kent voorbeelden van netwerken
Netwerken staat voor: contacten leggen, contacten onderhouden en deze contacten uitbreiden met andere
ondernemers.
Weet wat het verschil is tussen netwerken en acquisitie
Bij acquisitie probeer je klanten te werven voor je bedrijf. Bij netwerken gaat het vooral om contacten leggen
(je bent dus nog niet echt aan het verkopen).
Kan een pitch houden voor een opdrachtgever waarin hij/zij zich profileert als adviseur op basis van zijn
SWOT-analyse.
/
Week 3
Weet wat een intakegesprek inhoud en welke punten hij mogelijk kan bespreken.
In het intakegesprek inventariseer je de wensen en problemen van je opdrachtgever betreffende het
adviestraject (er worden meestal geen kosten in rekening gebracht).
Het intakegesprek: je stelt jezelf voor, je probeert een zo goed mogelijk beeld te krijgen van de aanleiding voor
en de inhoud van je opdracht, en een beeld krijgen van de organisatie, haar bedrijfsprocessen en het algemene
beleid.
, Relevante vragen voor het intakegesprek zijn:
Wat is volgens de opdrachtgever het probleem?
Wat is de urgentie om het probleem op te lossen?
Waardoor is het probleem ontstaan?
Wat is er intern al aan gedaan?
Wie zijn de meest betrokkenen?
Wat moet het eindresultaat zijn van het adviestraject?
Hoe vindt de introductie van jou als adviseur plaats?
Wat zijn de vervolgafspraken?
Weet welke communicatie ondersteunende materialen er zijn en hoe deze in te zetten tijdens een
intakegesprek met de opdrachtgever.
/
Sociaal ondernemen
Thema 1 Missie, Visie en Kernwaarden
De DIO kent de begrippen Missie, Visie en Kernwaarden en kan deze voor een fictieve organisatie zelf
formuleren.
De missie geeft weer waar de organisatie voor staat. Een goede missie voldoet aan vijf kenmerken:
1. Eenvoudig iedereen moet de missie kunnen begrijpen.
2. Richtinggevend dus terug te vinden bij de doelen van de organisatie.
3. Motiverend heel belangrijk.
4. Committerend er is slechts één missie.
5. Uniek waarin onderscheid de onderneming zich in soort gelijke ondernemingen.
De visie waar de organisatie voor gaat (toekomst). Hoe zien wij ons zelf in de wereld van morgen?
Op de basis van de missie en visie wordt de strategie van een organisatie bepaald. Die gaat meer over het hoe:
hoe willen we dit gaan bereiken?
De kernwaarden vormen het ethisch kompas, de waarden en normen: dit is waar men in gelooft. In principe je
fundamentele overtuigingen van je organisatie. De bouwstenen van je cultuur. In cultuur zit verborgen wat je
belangrijk vindt.
De DIO kent de 6 dimensies van bedrijfscultuur volgens Hofstede.
1: Kleine machtsafstand vs. Grote machtsafstand
"De mate waarin de leden van organisaties en instellingen (zoals families) accepteren en verwachten dat
macht ongelijk is verdeeld".
hoe is de macht verdeeld? u/je, hebben leidinggevende privileges, is er hogere waardering voor leidinggevende
dan voor medewerkers? Willen leidinggevenden het liefst gelijk zijn met medewerkers?
2: Individualisme vs. Collectivisme
Hiermee wordt gekeken naar het feit of mensen zichzelf zien als onafhankelijk en een eigen persoon of dat zij
zich juist identificeren als onderdeel van een groep en dus hiervan afhankelijk zijn. Probeer duidelijkheid te
creëren over de wijze en duur van samenwerking.
Jezelf zien (on)afhankelijk van het geheel, harmonie, houden indivduele leden zich rustig vs uitgesproken
meningen, scoren op taken.
3: Masculien vs. Feminien
Les avantages d'acheter des résumés chez Stuvia:
Qualité garantie par les avis des clients
Les clients de Stuvia ont évalués plus de 700 000 résumés. C'est comme ça que vous savez que vous achetez les meilleurs documents.
L’achat facile et rapide
Vous pouvez payer rapidement avec iDeal, carte de crédit ou Stuvia-crédit pour les résumés. Il n'y a pas d'adhésion nécessaire.
Focus sur l’essentiel
Vos camarades écrivent eux-mêmes les notes d’étude, c’est pourquoi les documents sont toujours fiables et à jour. Cela garantit que vous arrivez rapidement au coeur du matériel.
Foire aux questions
Qu'est-ce que j'obtiens en achetant ce document ?
Vous obtenez un PDF, disponible immédiatement après votre achat. Le document acheté est accessible à tout moment, n'importe où et indéfiniment via votre profil.
Garantie de remboursement : comment ça marche ?
Notre garantie de satisfaction garantit que vous trouverez toujours un document d'étude qui vous convient. Vous remplissez un formulaire et notre équipe du service client s'occupe du reste.
Auprès de qui est-ce que j'achète ce résumé ?
Stuvia est une place de marché. Alors, vous n'achetez donc pas ce document chez nous, mais auprès du vendeur celineeijkelberg. Stuvia facilite les paiements au vendeur.
Est-ce que j'aurai un abonnement?
Non, vous n'achetez ce résumé que pour €6,39. Vous n'êtes lié à rien après votre achat.
