Dit is een samenvatting van het vak Operationeel Beheer en Logistiek gegeven door Professor Buldeo Rai.
Het is een combinatie van de hoorcolleges en het boek.
CHAPTER 1: BASICS OF OPERATIONS MANAGEMENT
Value chain
Doel = de netto waarde van het proces zo groot mogelijk maken
Transformation process
Rol van operations management = de input van een bedrijf omzetten in eindproducten – of diensten
Transformation Process
Wordt gebruikt om de inputs, het
transformatieproces en de kenmerken van de output
voortdurend aan te passen
HR = werknemers en
managers
Facilities & Processes =
gebouwen en uitrusting
Wordt gebruikt om de inputs, het
transformatieproces en de kenmerken van de output
voortdurend aan te passen
Focus = waarde + efficiëntie
, Major business functions
Operations management =
de bedrijfsfunctie die de
middelen plant, organiseert,
coördineert en controleert
die nodig zijn om de
goederen en diensten te
produceren
= kernfunctie van elk bedrijf
Efficiënt operationeel beheer
stelt een bedrijf in staat om
beter, goedkoper en sneller te
presteren
concurrentievoordeel
Werken samen en ondersteunen elkaar :
, Operations management decisions
Strategische beslissingen
Strategische beslissingen worden 1st gemaakt en Tactische beslissingen
= beslissingen die de richting bepalen voor het bepalen de richting van = beslissingen die gericht zijn op specifieke
de tactische beslissingen
hele bedrijf afdelingen en taken
- Breed - Smal
- LT - KT
- Allesomvattend - Betrekking op een kleine groep
- Zetten de toon voor meer specifieke onderwerpen
tactische beslissingen
beslissingen moeten afgestemd zijn op - Zijn gebonden aan strategische
strategische beslissingen beslissingen
Voorbeeld : wat zijn de unieke kenmerken van
omdat ze de sleutel zijn
ons product die ons concurrerend maken? Voorbeeld : wie werkt er morgen in de tweede
tot de effectiviteit van het
dienst?
bedrijf op LT
Types of organizations
Voorbeeld :
Een klant die een auto
koopt bij een autodealer
Voorbeeld :
Ziekenhuizen, hoge
scholen, theaters
Quasi – manufacturing organizations = organisaties die kenmerken hebben van beide
Voorbeeld : de post :
- ze hebben weinig contact met klanten en zijn kapitaalintensief, maar toch leveren ze een
dienst
- Immaterieel product van snelle, betrouwbare bezorging van brieven, documenten en
pakketten MAAR toch weinig klantencontact, grote voorraad, kapitaalintensieve faciliteiten
, Employment by sector :
de dienstensector vormt een dominant
segment van onze economie
service operations managen
is van groot belang
Historical milestones
Een product was uniek en werd door 1 enkele vakman gemaakt
Industriële Revolutie
James Watt : stoommachine
De productie veranderde door het gebruik van machinekracht in plaats van menselijk
kracht
Vooruitgang in transportatie waardoor een bredere distributie van goederen mogelijk
werd
Adam Smith : verdeling van arbeid
De productie van een goed wordt opgesplitst in een reeks kleine, elementaire taken
die elk door een andere arbeider worden uitgevoerd.
Specialisatie
Eli Whitney : verwisselbare onderdelen
Standaardisatie
Scientific Management / Taylorisme
= een benadering van management die focust op het verbeteren van de productie door jobs opnieuw
te ontwerpen en acceptabele productieniveaus van werknemers te bepalen
Frederick Taylor: loonafhankelijke prestatienormen gebaseerd op wetenschappelijk tijdsonderzoek
Henry Ford : lopende band
Massaproductie
Les avantages d'acheter des résumés chez Stuvia:
Qualité garantie par les avis des clients
Les clients de Stuvia ont évalués plus de 700 000 résumés. C'est comme ça que vous savez que vous achetez les meilleurs documents.
L’achat facile et rapide
Vous pouvez payer rapidement avec iDeal, carte de crédit ou Stuvia-crédit pour les résumés. Il n'y a pas d'adhésion nécessaire.
Focus sur l’essentiel
Vos camarades écrivent eux-mêmes les notes d’étude, c’est pourquoi les documents sont toujours fiables et à jour. Cela garantit que vous arrivez rapidement au coeur du matériel.
Foire aux questions
Qu'est-ce que j'obtiens en achetant ce document ?
Vous obtenez un PDF, disponible immédiatement après votre achat. Le document acheté est accessible à tout moment, n'importe où et indéfiniment via votre profil.
Garantie de remboursement : comment ça marche ?
Notre garantie de satisfaction garantit que vous trouverez toujours un document d'étude qui vous convient. Vous remplissez un formulaire et notre équipe du service client s'occupe du reste.
Auprès de qui est-ce que j'achète ce résumé ?
Stuvia est une place de marché. Alors, vous n'achetez donc pas ce document chez nous, mais auprès du vendeur ester21012003. Stuvia facilite les paiements au vendeur.
Est-ce que j'aurai un abonnement?
Non, vous n'achetez ce résumé que pour €10,49. Vous n'êtes lié à rien après votre achat.