ALGEMENE CHEMIE 1
1. Inleidende begrippen
- Chemie is een studie over materie
Samenstelling
Structuur
Eigenschappen
Scheikundige reacties waarbij 1 vorm van materie wordt omgezet in een andere vorm
- Fysische chemie
Verklaren chemische reactie
Structuur, energieverandering, wetten, principes en theorieën
- Analytische chemie
Identificatie en scheiden van stoffen
Kwantitatieve bepaling van samenstelling
- Organische chemie
Altijd met koolstof (C)
Synthese en reacties
- Anorganische chemie
Alle andere elementen
Synthese en reacties
- Biochemie
Over het leven op moleculaire basis
Veel onderzoek naar de grensgebieden er is overlap tss de takken
1.1. Classificatie van materie
- Materie
Heeft een massa
Neemt ruimte in
- Molecule
Samenstelling van atomen
Zuivere stoffen: samenstelling van 1 soort moleculen of atomen
Enkelvoudige stoffen 1 enkele atoomsoort
O2, H2, Na,…
Ook ‘element’ genoemd
Samengestelde stoffen molecule van meer dan 1 atoomsoort
H2O, NaCl,…
Ook ‘verbinding’ genoemd
- Mengsel
Mengeling van meerdere zuivere stoffen
Variabele samenstelling
Homogeen mengsel of oplossing
Verschillende componenten zijn niet zichtbaar te
onderscheiden
In elk deel dezelfde samenstelling
Heterogeen mengsel
Verschillende componenten zichtbaar te onderscheiden
Fase
, Homogeen gedeelte in het mengsel
Fase ≠ aggregatietoestand
Mengsels kunnen altijd herleid worden tot hun zuivere stoffen (scheiden)
- Interactie tussen stoffen
Fysische veranderingen
De chemische samenstelling blijft hetzelfde
Chemische reacties
De chemische samenstelling verandert
Stoffen met andere eigenschappen worden gevormd
- Aggregatietoestanden
Vaste stof
Vast volume
Vaste vorm
Vloeistof
Vast volume
Geen vaste vorm neemt de vorm van het vat aan
Gas
Geen vast volume neemt het volume van het vat aan
Geen vaste vorm neemt de vorm van het vat aan
Vaste stof Vloeistof Gas
- Sterke cohesie - Kleinere cohesie - Geen cohesie
- Zeer kleine afstand - Kleine afstand tss - Zeer grote afstand
tss moleculen moleculen tss moleculen
- Vaste vorm en vast - Geen vaste vorm, - Geen vaste vorm,
volume maar vast volume geen vast volume
- Weinig T-af - Weinig T-af - Volume T-af
- Weinig p-af - Weinig p-af - Volume p-af
- Cohesiekracht
Aantrekking moleculen van dezelfde soort
- Adhesiekracht
Aantrekking moleculen van verschillende soort
- Adsorptie
, Moleculen hechten zich aan het oppervlak van een vaste stof
(oppervlakteverschijnsel)
- Absorptie
Moleculen dringen het volume binnen (inwendig verschijnsel)
1.2. Scheiden van mengsels
Er ontstaat een mengsel
Samenvoegen van zuivere stoffen
Stoffen reageren met elkaar
Les clients de Stuvia ont évalués plus de 700 000 résumés. C'est comme ça que vous savez que vous achetez les meilleurs documents.
L’achat facile et rapide
Vous pouvez payer rapidement avec iDeal, carte de crédit ou Stuvia-crédit pour les résumés. Il n'y a pas d'adhésion nécessaire.
Focus sur l’essentiel
Vos camarades écrivent eux-mêmes les notes d’étude, c’est pourquoi les documents sont toujours fiables et à jour. Cela garantit que vous arrivez rapidement au coeur du matériel.
Foire aux questions
Qu'est-ce que j'obtiens en achetant ce document ?
Vous obtenez un PDF, disponible immédiatement après votre achat. Le document acheté est accessible à tout moment, n'importe où et indéfiniment via votre profil.
Garantie de remboursement : comment ça marche ?
Notre garantie de satisfaction garantit que vous trouverez toujours un document d'étude qui vous convient. Vous remplissez un formulaire et notre équipe du service client s'occupe du reste.
Auprès de qui est-ce que j'achète ce résumé ?
Stuvia est une place de marché. Alors, vous n'achetez donc pas ce document chez nous, mais auprès du vendeur dragonsepp97. Stuvia facilite les paiements au vendeur.
Est-ce que j'aurai un abonnement?
Non, vous n'achetez ce résumé que pour €15,49. Vous n'êtes lié à rien après votre achat.
