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Keuzevak WOW wat een beleving leerjaar 1/2 (cijfer 9) HBO verpleegkunde
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Keuzevak WOW wat een beleving. Ik was een mystery guest bij een supermarkt. Alles erop en eraan van het beoordelingsformulier.
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Par: lisastarrenburg • 8 mois de cela
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jamielangerak
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Mystery guestmystery guest. (z.d.). The food professor. Geraadpleegd op 14 januari 2021, van
https://thefoodprofessor.nl/waste-management/mystery-guest
Jamie Langerak
Hogeschool Rotterdam verpleegkunde
Klas 135
1
, Inhoudsopgave
1. Inleiding........................................................................................................................3
2. Klantprofielen...............................................................................................................4
3. Empathy maps........................................................................................................................6
4. Mystery visit...........................................................................................................................9
5. Guest journey.......................................................................................................................17
6. Advies aan de organisatie van mijn mystery visit............................................................18
7. Advies aan mijn eigen vakgebied over de ontwikkeling van gastvrijheid. ...................19
8. Een reflectie op mijn eigen gastvrijheid...........................................................................19
9. Literatuurlijst.......................................................................................................................20
2
, Inleiding
Ik ben Jamie Langerak en ik doe de verpleegkunde opleiding aan de Hogeschool Rotterdam.
Ik heb voor mijn keuzevak ‘Wow wat een beleving’ een mystery visit gedaan bij de Jumbo in
Groenewoud, Spijkenisse. Dat houdt in dat ik de Jumbo in ben gegaan en zonder dat de
medewerkers het doorhadden hun heb beoordeeld op hun gastvrijheid. Iedereen is er vast
wel eens geweest, maar hoe gastvrij is de Jumbo nou eigenlijk? In dit verslag beschrijf ik hoe
ik mijn bezoek aan de Jumbo ervaarde met betrekking tot de gastvrijheid. Ook geef ik advies
aan de Jumbo en aan mijn eigen vakgebied over de ontwikkeling van gastvrijheid. Ik wil mijn
keuzevak begeleidster bedanken voor de begeleiding tijdens het maken van het verslag.
Jumbo Groenewoud zit in een nieuw jasje. (2019, 17 juli). Groot Nissewaard.nl.
https://www.grootnissewaard.nl/nieuws/actueel/99353/jumbo-groenewoud-zit-in-een-nieuw-jasje-
3
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