Vitamines en productkennis en warenwet samenvatting
Richtlijnen etiketten
Vermelden van percentages Moet vermeld worden als het in de naam van het product zit
en >2% is.
Allergenen informatie In de ingrediëntenlijst moet aangegeven zijn welke
allergenen erin zitten door bijvoorbeeld dikgedrukt.
Lijst van verplichte vermeldingen
De benaming van het levensmiddel.
De lijst van ingrediënten.
Product welk(e) allergieën of intoleranties veroorzaakt.
De hoeveelheid van bepaalde ingrediënten.
De netto hoeveelheid van het levensmiddel.
De datum van minimale houdbaarheid of de uiterste consumptiedatum.
Bijzondere bewaarvoorschriften en/of gebruiksvoorwaarden.
De naam of handelsnaam en het adres exploitant van een levensmiddelenbedrijf
Het land van oorsprong of de plaats van herkomst.
Een gebruiksaanwijzing, als het levensmiddel moeilijk te gebruiken is zonder
gebruiksaanwijzing.
Voor dranken met een alcoholvolumegehalte van meer dan 1,2 %: het effectieve
alcoholvolumegehalte.
Een voedingswaardevermelding.
Allergenen die vermeld moeten worden
- Glutenbevattende granen - Schaaldieren
- Eieren - Vis
- Aardnoten - Soja
- Melk (incl. lactose) - Noten
- Selderij - Mosterd
- Sesamzaad - Zwaveldioxide en sulfieten
- Lupine - Weekdieren
Houdbaarheid
Uiterste consumptiedatum ('te gebruiken tot'), of
Datum van minimale houdbaarheid ('ten minste houdbaar tot (einde)')
Welke van deze 2 u kiest hangt af van de bederfelijkheid. En het eventuele gevaar van het
levensmiddel voor de menselijke gezondheid. De uiterste consumptiedatum vermeldt u op
levensmiddelen die uit microbiologisch oogpunt zeer bederfelijk zijn en die na korte tijd een
onmiddellijk gevaar voor de menselijke gezondheid kunnen opleveren. Op alle andere
levensmiddelen vermeldt u een datum van minimale houdbaarheid.
, Vitamine Naam ADH Functie Te kort Te veel Bronnen
A Retinol Vrouwen 9-13 Ogen, huid & Blindheid, slechte huid, Hoofdpijn, Dierlijk, groene
jaar: 600 afweersysteem dof haar & blindheid en misselijkheid, groente & wortel
microgram nachtblindheid duizeligheid,
vermoeidheid,
14-17 jaar: 700 afwijking aan de
microgram ogen, huid en
skelet dit is met
vitamine A uit
18 jaar en ouder:
dierlijke
680 microgram
producten
Zwanger: 750
Borstvoeding:
1100
Mannen 9-13 jaar:
600 microgram
14-17 jaar: 900
microgram
18 jaar en ouder:
800 microgram
B1 Thiamine Mannen en Goede werking van Hartproblemen, beri Je plast het Brood,
vrouwen: de hartspier en het beri & depressie overschot er weer graanproducten,
zenuwstelsel uit zetmeel, groente,
0-1 jr: 0,2 mg vlees, melkproducten
1-3 jr: 0,3 mg
4-8 jr: 0,5 mg
9-13 jr: 0,8
14-17 jr: 1,1
Vanaf 18: 0,1
Zwanger: 0,1
Borstvoeding:1,7
B2 Riboflavine Vrouwen: energievoorziening Huidafwijkingen mond Je plast het Vooral in
& tong en ontsteking bij overschot er weer melkproducten, ook
9-13 jr: 1,0 mg de neus uit vlees, groente, fruit,
14-17 jr: 1,1 mg brood en
Vanaf 18: 1,6 graanproducten
Zwanger: 1,9
Borstvoeding: 1,7
Mannen:
9-13 jr: 1,0 mg
14-17 jr: 1,5 mg
Vanaf 18: 1,6
B3 Niacine Volwassen Energievoorziening Pellagra, een ziekte Verwijde Vlees & vis, volkoren
vrouwen: tussen en aanmaak van waar je bloedvaten. Bij graanproducten,
12 en 14 mg per vetzuren. huidaandoening, diarree zeer hoge groentes en
dag en dementie van kunt dosering kan aardappelen
krijgen. schade aan lever
Volwassen en ogen ontstaan.
mannen: tussen
de 15 en 19 mg
per dag
B5 Pantotheenzuur Adequate inname: Nodig voor Pijn/branderig gevoel in Diarree Vlees, eieren,
mannen en energievoorziening voeten volkorenproducten,
vrouwen 5 van de opbouw en peulvruchten,
milligram afbraak van eiwitten melkproducten,
Les avantages d'acheter des résumés chez Stuvia:
Qualité garantie par les avis des clients
Les clients de Stuvia ont évalués plus de 700 000 résumés. C'est comme ça que vous savez que vous achetez les meilleurs documents.
L’achat facile et rapide
Vous pouvez payer rapidement avec iDeal, carte de crédit ou Stuvia-crédit pour les résumés. Il n'y a pas d'adhésion nécessaire.
Focus sur l’essentiel
Vos camarades écrivent eux-mêmes les notes d’étude, c’est pourquoi les documents sont toujours fiables et à jour. Cela garantit que vous arrivez rapidement au coeur du matériel.
Foire aux questions
Qu'est-ce que j'obtiens en achetant ce document ?
Vous obtenez un PDF, disponible immédiatement après votre achat. Le document acheté est accessible à tout moment, n'importe où et indéfiniment via votre profil.
Garantie de remboursement : comment ça marche ?
Notre garantie de satisfaction garantit que vous trouverez toujours un document d'étude qui vous convient. Vous remplissez un formulaire et notre équipe du service client s'occupe du reste.
Auprès de qui est-ce que j'achète ce résumé ?
Stuvia est une place de marché. Alors, vous n'achetez donc pas ce document chez nous, mais auprès du vendeur naomiib. Stuvia facilite les paiements au vendeur.
Est-ce que j'aurai un abonnement?
Non, vous n'achetez ce résumé que pour €6,49. Vous n'êtes lié à rien après votre achat.