Een zo overzichtelijk mogelijke samenvatting van de NLT module "Eiwitkristallografie" met afbeeldingen, achterliggende informatie en formules.
Geen garantie voor complete informatie, elke school geeft elke module anders, met andere prioriteiten (Mijn school; Gymnasium Novum, Voorburg).
NLT Samenvatting Eiwitkristallografie
We willen weten wat eiwitten doen, daarvoor moeten we weten hoe ze (3D) opgebouwd zijn,
daarvoor gebruiken we röntgendiffractie, om dat uit te voeren hebben we eiwitkristallen nodig.
Kristallen maken
Fasen verklaren met behulp van de molecuultheorie
Deeltjes bewegen hogere temperatuur = meer beweging
Deeltjes trekken elkaar aan hogere temperatuur > minder aantrekkingskracht
Aantrekkingskracht Beweging
Gas Geen Zeer snel Wanorde
Vloeibaar Groot Snel Aantrekkende krachten soms verbroken Wanorde
Vast Zeer groot Trillend Aantrekkende krachten permanent Wanorde/orde
In vaste fase:
Wanorde (deeltjes niet regelmatig verdeeld) > amorf
Orde (deeltjes netjes gerangschikt) > kristallijn; stof bestaat uit kristallen
Orde in de wanorde > polykristallijn; kristalgebieden niet gerangschikt t.o.v elkaar
Tijd> ordenen kost tijd. Hoe meer tijd, hoe mooiere ordening
Éénkristal: alle deeltjes perfect gerangschikt zijn t.o.v. elkaar.
Fasediagram: hierin is opgenomen welke fase de stof heeft onder bepaalde
omstandigheden
*Kristal maken het beste uit een oplossing (voor eiwitten enige manier)
Aluin: dubbelzout (2positieve+1negatieve ionsoort) > chemische stof met eigen
stofeigenschappen
Verloop groei éénkristal
Verzadigde oplossing > afkoelen > oververzadigde
oplossing (volgens fasediagram meer ionen opgelost
dan mogelijk bij gegeven temperatuur) > ionen moeten
vast worden, maar waar? >> nucleatie (=ontstaan van
beginpunt: genoeg ionen op goede manier meeten)
Metastabiele fase: geringe oververzadiging, geen
vaste stof, nog net geen stabiele fase (>>metastabiele
gebied in fasediagram: dat waar de oplossing
oververzadigd kan zijn)
Eenheidscel: bevat zo weinig mogelijk deeltjes maar alle eenheidscellen samen
beschrijven de hele structuur (begrip van kristallograven om ordening te beschrijven)
Translatie: het opbouwen van de hele structuur door het verschuiven van de eenheidscel
Verschuiven in horizontale of verticale richting
d.m.v symmetrielijnen (door symmetriepunten) ontstaan eenheidscellen
In vaste stof atomen 3D gerangschikt > 7 kristalsystemen
Kristalgroei en –vorm
Groeirichting wordt aangegeven met coördinaten [0,0,0], handigste als vlakken “groeien in
de richting van een as”. > kijkt dus naar groei van een vlak. Vorm kristal bepaald door de
het langzaamst groeiende vlak
Groeisnelheid kristal bepaald door groeisnelheid in x-, y-, en z-richting
Eiwitkristal: ronde bolletjes die elkaar net raken, hiertussen water (lijkt dus vast) >
kwetsbaar >> (minder kwetsbaar maken) eiwitkristallen bevroren in vloeibaar stikstof
Door water kunnen kleine stoffen makkelijk doordringen in kristal
Les avantages d'acheter des résumés chez Stuvia:
Qualité garantie par les avis des clients
Les clients de Stuvia ont évalués plus de 700 000 résumés. C'est comme ça que vous savez que vous achetez les meilleurs documents.
L’achat facile et rapide
Vous pouvez payer rapidement avec iDeal, carte de crédit ou Stuvia-crédit pour les résumés. Il n'y a pas d'adhésion nécessaire.
Focus sur l’essentiel
Vos camarades écrivent eux-mêmes les notes d’étude, c’est pourquoi les documents sont toujours fiables et à jour. Cela garantit que vous arrivez rapidement au coeur du matériel.
Foire aux questions
Qu'est-ce que j'obtiens en achetant ce document ?
Vous obtenez un PDF, disponible immédiatement après votre achat. Le document acheté est accessible à tout moment, n'importe où et indéfiniment via votre profil.
Garantie de remboursement : comment ça marche ?
Notre garantie de satisfaction garantit que vous trouverez toujours un document d'étude qui vous convient. Vous remplissez un formulaire et notre équipe du service client s'occupe du reste.
Auprès de qui est-ce que j'achète ce résumé ?
Stuvia est une place de marché. Alors, vous n'achetez donc pas ce document chez nous, mais auprès du vendeur ynvandriel. Stuvia facilite les paiements au vendeur.
Est-ce que j'aurai un abonnement?
Non, vous n'achetez ce résumé que pour €3,99. Vous n'êtes lié à rien après votre achat.
