Resume
Samenvatting celprocessen - biologie
- Cours
- Type
In dit document wordt het onderwerp celprocessen van biologie samengevat. Het gaat hierin 0ver assimilatie, dissimilatie, autotroof, heterotroof en enzymen.
[Montrer plus]
Vendeur
S'abonner
JodieD
Aperçu du contenu
Hoofdstuk 7In elk organisme vinden celprocessen plaats. Celprocessen zijn nodig om energie om te zetten in
bruikbare energie voor het organisme.
7.1 Assimilatie en dissimilatie
Organische stoffen zijn stoffen die groter en complexer zijn en worden gemaakt door organismen.
Organische stoffen bevatten altijd de elementen koolstof, zuurstof en waterstof. Anorganische stoffen
komen voor in de niet-levende natuur en zijn vaak eenvoudiger. Organische stoffen zijn erg
energierijk, terwijl anorganische stoffen dit niet zijn.
Bij een deel van de reacties in cellen worden organische stoffen opgebouwd uit eenvoudigere
organische stoffen of uit anorganische stoffen, zoals koolstofdioxide en water. Dit noemen we
assimilatie. Voor assimilatie is energie nodig, bijvoorbeeld zonlicht bij fotosynthese. Als organismen
weer andere organische stoffen maken van glucose noemen we dat voortgezette assimilatie. We
spreken van dissimilatie als organische stoffen worden afgebroken. Hierbij komt energie vrij,
bijvoorbeeld bij de verbranding van glucose in de mitochondriën. De energie die vrijkomt, kan weer
gebruikt worden voor allerlei andere assimilatieprocessen.
Verbranding kan plaatsvinden met zuurstof (aeroob) of zonder zuurstof (anaëroob). Op veel plaatsen
bevinden zich anaerobe bacteriën, die zonder zuurstof leven. Een sporter die een te grote inspanning
levert, verzuurt. In zijn spieren ontstaat dan melkzuur en dat is giftig. Als het zich ophoopt
(verzuring in je spieren), stopt de beweging en stopt de vorming ervan. Het melkzuur wordt dan door
het bloed naar de lever vervoerd. Daar wordt het, als de aanvoer van zuurstof weer voldoende is,
omgezet in glucose. Melkzuurbacteriën produceren ook melkzuur en dit gebruiken we bij
voedselbereiding.
Gist is een schimmelsoort die zowel aeroob als anaeroob glucose kan dissimileren. Bij de anaerobe
dissimilatie ontstaat er alcohol en koolstofdioxide. Deze vorm van dissimilatie heet alcoholische
gisting. Ethanol bevat nog veel energie. Hierdoor ontstaat er maar weinig ATP bij deze vorm van
dissimilatie.
De cel beschikt over bepaalde stoffen, die zeer geschikt zijn om de energie van het ene proces op het
andere over te dragen. Één daarvan is ATP. Het molecuul ATP (adenosine-tri-phosphate) bevat
bindingen die veel energie bevatten. Bij de splitsing van ATP in ADP komt een fosfaatgroep vrij en
dat levert de cel energie op.
7.3 Autotroof en heterotroof
De drijvende kracht achter alle processen in cellen is uiteindelijk de energie van de zon. Toch kunnen
de meeste organismen deze energie hooguit gebruiken om hun temperatuur op peil te houden. Alleen
organismen met bladgroen, zoals planten, algen en enkele bacteriesoorten (cyanobacteriën) kunnen
het zonlicht ook benutten om van te leven. Ze gebruiken de energie om uit water en koolstofdioxide,
organische stoffen te maken. Het proces waarin ze dit doen heet fotosynthese.
Een kleine groep bacteriën kan leven van de energie uit de oxidatie van energierijke anorganische
verbindingen. Met behulp van die energie maken ze de organische stoffen die ze nodig hebben.
Les avantages d'acheter des résumés chez Stuvia:
Qualité garantie par les avis des clients
Les clients de Stuvia ont évalués plus de 700 000 résumés. C'est comme ça que vous savez que vous achetez les meilleurs documents.
L’achat facile et rapide
Vous pouvez payer rapidement avec iDeal, carte de crédit ou Stuvia-crédit pour les résumés. Il n'y a pas d'adhésion nécessaire.
Focus sur l’essentiel
Vos camarades écrivent eux-mêmes les notes d’étude, c’est pourquoi les documents sont toujours fiables et à jour. Cela garantit que vous arrivez rapidement au coeur du matériel.
Foire aux questions
Qu'est-ce que j'obtiens en achetant ce document ?
Vous obtenez un PDF, disponible immédiatement après votre achat. Le document acheté est accessible à tout moment, n'importe où et indéfiniment via votre profil.
Garantie de remboursement : comment ça marche ?
Notre garantie de satisfaction garantit que vous trouverez toujours un document d'étude qui vous convient. Vous remplissez un formulaire et notre équipe du service client s'occupe du reste.
Auprès de qui est-ce que j'achète ce résumé ?
Stuvia est une place de marché. Alors, vous n'achetez donc pas ce document chez nous, mais auprès du vendeur JodieD. Stuvia facilite les paiements au vendeur.
Est-ce que j'aurai un abonnement?
Non, vous n'achetez ce résumé que pour €3,49. Vous n'êtes lié à rien après votre achat.
Peut-on faire confiance à Stuvia ?
4.6 étoiles sur Google & Trustpilot (+1000 avis)
79373 résumés ont été vendus ces 30 derniers jours
Fondée en 2010, la référence pour acheter des résumés depuis déjà 14 ans