Physiologie de l'exercice : Le système sanguin & cardiovasculaire
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Cours
Physiologie
Établissement
Paris-Sud (UPS11)
Le système sanguin & cardiovasculaire :
- la sang
- hematopoiese
- definition du systeme cardiovasculaire
- anatomie des vaisseaux
- Angiogenèse, vasculogenèse et artériogénése
- pression arterielle
- anatomie du coeur
- fonctionnement cardiaque
- electrocardiogramme
L1S2 - PHYSIOLOGIE DE L’EXERCICE
LE SYSTEME SANGUIN
PARTIE 1 : LE SANG
1. Sang
Définition
- Seul tissu « liquide » de l’organisme
- Tissu épais, visqueux, opaque
- Viscosité 5x > a celle de l’eau
- Légèrement alcalin (7,37<pH<7,45)
- 38 degrés
- Masse sang = 8% masse corporelle totale
Composition
- Éléments solides et liquides
- Éléments figurés (cellules vivantes) en suspension dans le
plasma (matrice liquide non vivante)
Après centrifugation, on observe 3 éléments
- Globules rouges (44% sang) : plus lourd
- Globules blancs (1%)
- Plasma (55%)
2. Plasma
Composants Rôles
Eau - Transport
- Absorption de chaleur
Sels + électrolytes - Maintien de la pression osmotique (qté
Na+, Ca2-, Mg2+, HCO3-, K+ d’électrolytes),
- Maintien du pH sanguin,
- Régulation de la perméabilité des
membranes cellulaires (**osmotique)
Protéines plasmatiques - Maintien de la pression osmotique
Albumines, globulines, facteurs de - Maintien du pH sanguin
coagulation - Coagulation du sang
- Anticorps
- Transport lipides
- Jaunâtre
- 90% eau
- + de 100 solutés dont protéines plasmatiques
- Permet une répartition homogène de la T* corporelle
- Composition relativement stable si alimentation saine
o Régulation du pH : respiration et les reins
, o Régulation protéique : foie
3. Globules rouges et blancs
Composants Rôles
Érythrocytes* (=hématies) : globules - Transport O2 et CO2
rouges
4.1012 < n < 6.1012
Anticorps : - Défense
- Leucocytes (GB) - Immunité
- Granulocytes (basophiles, éosinophiles,
neutrophiles)
- Lymphocytes
- Monocytes
4.109 < n < 11.109
Plaquettes - Coagulation du sang
250.109 < n < 500.109
EPO : hormone qui entraine une augmentation du nb de globules rouges dans le sang
Stages en altitude avant compétition : augmentation de l’EPO, augmentation du nb de
globules rouges
4. Les Érythrocytes*
- Érythrocytes = GR = hématies = hépatocytes
- « Sacs » de molécules d’hémoglobine
- Forme de disque concave
- Déformable circulation dans des vaisseaux de diamètres différents
- Surface > volume favorise échanges gazeux
- Anucléés : pas de noyaux
- Pauvres en organites
- Abs de mitochondries : production d’ATP par le métabolisme anaérobie
- Cytoplasme contient les molécules d’hémoglobine (Hb)
- Principaux facteurs de viscosité
1 érythrocyte contient 250 millions de mlc d’Hb
1 mlc d’Hb transport 4 O2
Combien d’O2 dans 1 GR ?
L’hémoglobine
- Globine : 4 chaines polypeptidiques (2alpha 2beta)
- 4 hèmes : chaque hème contient 1 ion Fe2+ qui peut fixer 1 mlc d’O2
Adulte Hb.L-1 de sang :
- 120-180
- Homme
- Femme
, Enfant
- 2 ans :
- 12 ans :
- 16 ans :
Chez le garçon : Hb en moyenne de 10,9% plus élevée avec augmentation de testostérone
5. Déséquilibre homéostatique
5.1 Anémie
- Diminution de la capacité du sang à transporter de l’O2
- Causes :
Diminution nb érythrocytes, ex. hémorragies
Diminution teneur en Hb des érythrocytes
Anomalie de l’Hb, ex. anémie a hématies falciformes / drépanocytose
Drépanocytose
- Déformation des hématies
- « Avantage » de cette maladie : limite les crises de paludisme
Activité physique :
- Calibrer les efforts de manière
symptômes limites
- Exercice d’intensité modérée (50% PMA) : ne représente aucun danger
- AP modérée pdt 20min pas dangereuse et faisable
- Diminue le temps d’hospitalisation
- Diminue les crises d’occlusion vasculaire
- Amélioration du stress oxydatif
- Augmentation activité endothéliale
- Pas d’évènement intercurrent chez les patients
- Permet bonne gestion de l’hydratation au cours de l’effort
PMA : puissance maximale aérobie
Stress oxydatif
- Agression des cellules par des radicaux libres (ERO = Espèces Réactives de l’Oxygène)
- Causé par un déséquilibre entre les radicaux libres pro-oxydants et les antioxydants
- Entraine un vieillissement des cellules
Radicaux libres
- Produits en permanence par l’organisme, à partir d’oxygène dans la cellule
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