2. Bijzondere speci teit
gn enkelsubstrmolecule omgezet via zijreacties
3. Regelbaarheid van de katalytische werking
Reversible proteïnefosforylering, allosterie, G-prot, proteolyse, lokalisatie en eiwitexpressie
De meeste enzymen zijn eiwitten
Ook reacties gekatalyseerd —> RNA = substraatspeci ek, verhogen reactiesnelheid,
onveranderd uit reactie
Nomenclatuur van enzymen
ATP: glucose fosfotransferase
EC 2.7.1.1
2: klassenaam —> transferase
7: subklasse —> fosfotransferase
1: fosfotransferase + OH-groep als accepteer
1: D-glucose = fosforylgroep acceptor
P43!
ATP + D-glucose ! ADP + D-glucose 6-fosfaat
Opbouw van enzymen
Enzymen vo werking cofactor nodig
metaalion OF organische molecule
->co-enzyme = complexe organische cofactoren
Cofactor: non covalent OF covalent
->prothetische groep
Compleet katalytisch werkzaam enzyme = holoenzyme
eiwitdeel=apoenzyme cofactor(en)
Cofactoren vaak afgeleid vitaminen OF zijn sporenelementen
PAGINA 45!!!!
1 Metabolisme & metabole regeling Julie De Wit
fi fi fi
, donderdag 14 april 2022
2.2 Werkingsmechanisme van enzymen
Onder de biologisch relevante condities zijn niet-gekatalyseerde reacties traag
:meeste moleculen eerder stabiel in cellulaire condities neutrale pH, milde T,
waterige omgeving
Enzym-substraatcomplex centraal vo alle enzymwerking
Ebarrière tss S & P
=E nodig: reagerende groepen te aligneren
: vorming transiënte onstabiele ladingen
: bindingen buigen/breken
: andere transformaties nodig om reactie in beide richtingen mogelijk
->reactie kunnen aangaan: barrière overwinnen en naar hoger Eniveau
ActiveringsE= verschil in E niveau tss basistoestand & transitietoestand
->hoe hoger, hoe lager v
Enzymen verlagen activeringsE nodig vo tt
rol: interconversie S & P versnellen
BEÏNV REACTIESNELHEID, NIET LIGGING EN RICHTING EV
Hoe kan een enzym een reactie versnellen?
Optimaal binden enzym aan reagens in tt draagt op zichzelf al sterk bij tot katalyse
‘Sleutel-slot’-principe : enz substr
Enz compleet complementair aan substr = slecht enzym
Daling activering E door neg delta G
Gn tt want past perfect = niet goed
Stabiel ES
Gebonden substraat ondergaat stijging vrije E =>transitietoestand
BindingsE draagt bij tot het overwinnen allerlei obstakels die een reactie belemmeren
Fysische & thermodynamische obstakels die bijdragen tot activeringsE
Entropiefactoren
BindingsE maakt mogelijk: substr in juiste oriëntatie w gehouden
Bij binding van S aan E wordt - ΔS‡ wel positiever, maar ΔH‡ wordt lager (negatiever). Gevolg: ΔG‡cat daalt
Solvatie
Zwakke interacties => desolate substraat
Enzymsubstr interacties vervangen meeste/alle H-bruggen tussen S & water
Verbuiging
BindingsE zwakke interacties enkel in tt gevormd vo distorsies/verbuigingen
‘Sleutel-slot’ = FOUT Substr induceren confor-
Perfect: gn beweging- matieverandering in enz,
Vrijheid & gn tt daarna optimaal binden
2 Metabolisme & metabole regeling Julie De Wit
fi
Les avantages d'acheter des résumés chez Stuvia:
Qualité garantie par les avis des clients
Les clients de Stuvia ont évalués plus de 700 000 résumés. C'est comme ça que vous savez que vous achetez les meilleurs documents.
L’achat facile et rapide
Vous pouvez payer rapidement avec iDeal, carte de crédit ou Stuvia-crédit pour les résumés. Il n'y a pas d'adhésion nécessaire.
Focus sur l’essentiel
Vos camarades écrivent eux-mêmes les notes d’étude, c’est pourquoi les documents sont toujours fiables et à jour. Cela garantit que vous arrivez rapidement au coeur du matériel.
Foire aux questions
Qu'est-ce que j'obtiens en achetant ce document ?
Vous obtenez un PDF, disponible immédiatement après votre achat. Le document acheté est accessible à tout moment, n'importe où et indéfiniment via votre profil.
Garantie de remboursement : comment ça marche ?
Notre garantie de satisfaction garantit que vous trouverez toujours un document d'étude qui vous convient. Vous remplissez un formulaire et notre équipe du service client s'occupe du reste.
Auprès de qui est-ce que j'achète ce résumé ?
Stuvia est une place de marché. Alors, vous n'achetez donc pas ce document chez nous, mais auprès du vendeur studyKUL. Stuvia facilite les paiements au vendeur.
Est-ce que j'aurai un abonnement?
Non, vous n'achetez ce résumé que pour €3,59. Vous n'êtes lié à rien après votre achat.