Resume
Samenvatting Biologie Practicum Vitamine c vwo 4 verslag
- Cours
- Type
Een verslag van het biologiepracticum voor vwo 4. Alles in een bestand overzichtelijk weergegeven.
[Montrer plus]
Vendeur
S'abonner
MatthijsWillemsen
Avis reçus
Aperçu du contenu
Verslag Vitamine CNamen:
Klas:
Docent:
Datum:
, 1. inleiding
‘’Vitamine C of ascorbinezuur is de bekendste vitamine.Vitamine C heeft een functie
als antioxidant in het lichaam en is nodig voor de vorming van bindweefsel, de
opname van ijzer en het in stand houden van de weerstand. Vitamine C zit in fruit,
groente en aardappelen, met name in koolsoorten, citrusfruit, kiwi’s, bessen en
aardbeien.’’(wikipedia) In 100 milliliter tintelfris zit 15 milligram vitamine c en in 100
gram kiwi zit 79 milligram vitamine c.
Scheurbuik is een ziekte ten gevolg van te weinig vitamine c, het was ontdekt in
1500 toen er veel scheepvaarten waren, veel mensen leden hieronder en veel
overleden er ook aan. symptomen van scheurbuik zijn onder meer zwellingen en
bloedingen van het tandvlees,petechiën, vooral op onderbenen, slapte, stijve en
pijnlijke ledematen en inwendige bloedingen. Deze symptomen van scheurbuik
komen ook soms voor bij studenten, James blunt een Britse student liep ook
scheurbuik op uit protest tegen vegetariërs en vegans. hij zat op een britse
universiteit en was een van de weinige jongens in zijn jaar laag, er waren veel meer
meisjes dan jongens.ook was zo'n 80% was vegetariër of veganistisch. Hij was het
zat en besloot uit protest tegen de levensstijl van de meisjes carnivor te worden en
alleen te leven van gehakt kip en mayonaise. na zes tot acht weken werd james ziek
en ging naar de dokter, waaruit naar voren kwam dat hij symptomen van scheurbuik
had. Het liep allemaal goed af nadat hij was gestopt met zijn absurde dieet en weer
meer fruit en groentes begon te eten.
De aanleiding voor dit onderzoek is nieuwsgierigheid, leergierigheid en al eerder
onderzoek, omdat er al proefjes zijn uitgevoerd van vitamine c in kiwi en tintelfrisse
de leerlingen van TV4 nu benieuwd zijn hoeveel vitamine C er in kiwi en tintelfris zit.
Het doel is dus om te weten te komen hoeveel Vitamine C er in tintelfris en kiwi zit.
2. onderzoeksvraag
Wat bevat meer vitamine C, kiwi en/of tintelfris, en hoeveel is dat?
3. hypothese en toelichting
Kiwi bevat meer vitamine C dan tintelfris, omdat tintelfris een bewerkt product is en
kiwi een niet bewerkt product. Over het algemeen zijn niet bewerkte producten
gezonder en bevat dan ook meer vitamine omdat bij bewerkte producten vaak alle
goede stoffen en vitamines er uit gehaald door alle processen van het bewerken van
het product, ook stond er in de bron bij de inleiding dat kiwi er bekend om stond dat
er heel veel vitamine c in zit, daarom zit er meer vitamine c in kiwi dan tintelfris.
Les avantages d'acheter des résumés chez Stuvia:
Qualité garantie par les avis des clients
Les clients de Stuvia ont évalués plus de 700 000 résumés. C'est comme ça que vous savez que vous achetez les meilleurs documents.
L’achat facile et rapide
Vous pouvez payer rapidement avec iDeal, carte de crédit ou Stuvia-crédit pour les résumés. Il n'y a pas d'adhésion nécessaire.
Focus sur l’essentiel
Vos camarades écrivent eux-mêmes les notes d’étude, c’est pourquoi les documents sont toujours fiables et à jour. Cela garantit que vous arrivez rapidement au coeur du matériel.
Foire aux questions
Qu'est-ce que j'obtiens en achetant ce document ?
Vous obtenez un PDF, disponible immédiatement après votre achat. Le document acheté est accessible à tout moment, n'importe où et indéfiniment via votre profil.
Garantie de remboursement : comment ça marche ?
Notre garantie de satisfaction garantit que vous trouverez toujours un document d'étude qui vous convient. Vous remplissez un formulaire et notre équipe du service client s'occupe du reste.
Auprès de qui est-ce que j'achète ce résumé ?
Stuvia est une place de marché. Alors, vous n'achetez donc pas ce document chez nous, mais auprès du vendeur MatthijsWillemsen. Stuvia facilite les paiements au vendeur.
Est-ce que j'aurai un abonnement?
Non, vous n'achetez ce résumé que pour €2,99. Vous n'êtes lié à rien après votre achat.
Peut-on faire confiance à Stuvia ?
4.6 étoiles sur Google & Trustpilot (+1000 avis)
72841 résumés ont été vendus ces 30 derniers jours
Fondée en 2010, la référence pour acheter des résumés depuis déjà 14 ans