Samenvatting biologie
Boek Biogenie 4.2
thema 10 - micro-organismen in relatie tot de menselijke gezondheid
volgt volgorde van het boek
Deze samenvatting is geschikt voor leerlingen die 2 uur biologie per week krijgen. Leerlingen met het boek 4.1 kunnen deze samenvatting natuurlijk ook gebruike...
Biologie
Micro-organismen in relatie tot de menselijke
gezondheid
1) Wat zijn micro-organismen?
- Te klein om met blote oog te zien Lichtmicroscoop, elektronenmicroscoop
- Alle eencellige levensvormen (bacteriën, protozoa, eencellige algen, schimmels ( enkel één-cellige
gistcellen)
Virus ≠ micro-organisme, maar behoren tot onderzoeksdomein van de microbiologie
Virus < bacterie
VERSCHILLENDE MICRO-ORGANISMEN:
20 X groter 1000 X groter
SYMBIOSE TUSSEN MENS EN MICRO-ORGANISMEN
(= langdurige samenwerking)
Meercellige organismen habitat voor micro-organismen
warmbloedige dieren (bv. mens)
Voedsel (dode huidschilfers)
HUIDBACTERIEN MENS
- Zuur milieu: ziekteverwekkende bacteriën
Gaan dood
- Voedselconcurentie: nemen voedsel weg van
Ziekteverwekkende bacteriën waardoor ze zich
Minder kunnen vermenigvuldigen.
3 SOORTEN SYMBIOSES:
- PARASITISME
Voordeel voor micro-organisme, schade voor mens
Verkoudsheidsvirus veroorzaakt ontsteking van het neusslijmvlies met overproductie van neusslijm tot
gevolg.
, - COMMENSALISME
Voordeel voor micro-organisme, geen last voor mens
Commensale bacteriën
- MUTUALISME
Voordeel voor micro-organisme en mens
Bacterie in darmflora breken voedselvezels af, waartoe de mens zelf niet in staat is.
2) Parasitaire micro-organismen als oorzaak van infecties
SARS – COV – 2 = covid-19
VIRUS ZIEKTEBEELD
BESMETTING INFECTIE
Besmetting = contact met ziekteverwekker zonder dat de patiënt noodzakelijk ziek wordt
Infectie = vermenigvuldiging van ziekteverwekkers die schade aan weefsel aanrichten
Gevolg infectie ontsteking = reactie v/h immuunsysteem
Oorzaak ontsteking is niet altijd een infectie! Peesontsteking
INCUBATIETIJD
= tijd tussen besmetting en symptomen van de ziekte
Incubatietijd = gevolg van te weinig ziekteverwekkers om je grondig ziek te maken
Epidemie = infectieziekte treft veel mensen tegelijkertijd
Pandemie = epidemie op wereldschaal
Meldingsplicht om verspreidingen tegen te komen.
BESMETTINGSWEGEN
- Inname van voedsel of drinkwater
Voedselbesmetting = ziekteverwekkende micro-organisme in voedsel
Besmet voedsel eten VOEDSELINFECTIE OF VOEDSELVERGIFTIGING
VOEDSELINFECTIE:
- Ziekteverwekkers vermenigvuldigen zich in lichaam
- Symptomen vanaf 8 uur na de besmetting
- Voorkomen door voedsel te verhitten boven 75 ° C
Les avantages d'acheter des résumés chez Stuvia:
Qualité garantie par les avis des clients
Les clients de Stuvia ont évalués plus de 700 000 résumés. C'est comme ça que vous savez que vous achetez les meilleurs documents.
L’achat facile et rapide
Vous pouvez payer rapidement avec iDeal, carte de crédit ou Stuvia-crédit pour les résumés. Il n'y a pas d'adhésion nécessaire.
Focus sur l’essentiel
Vos camarades écrivent eux-mêmes les notes d’étude, c’est pourquoi les documents sont toujours fiables et à jour. Cela garantit que vous arrivez rapidement au coeur du matériel.
Foire aux questions
Qu'est-ce que j'obtiens en achetant ce document ?
Vous obtenez un PDF, disponible immédiatement après votre achat. Le document acheté est accessible à tout moment, n'importe où et indéfiniment via votre profil.
Garantie de remboursement : comment ça marche ?
Notre garantie de satisfaction garantit que vous trouverez toujours un document d'étude qui vous convient. Vous remplissez un formulaire et notre équipe du service client s'occupe du reste.
Auprès de qui est-ce que j'achète ce résumé ?
Stuvia est une place de marché. Alors, vous n'achetez donc pas ce document chez nous, mais auprès du vendeur studentbelgie123. Stuvia facilite les paiements au vendeur.
Est-ce que j'aurai un abonnement?
Non, vous n'achetez ce résumé que pour €6,49. Vous n'êtes lié à rien après votre achat.