Samenvatting H10 Nectar 4e ed vwo 5 FLEX leerboek, ISBN: 9789001736019 Biologie
2 vues 0 fois vendu
Cours
Biologie
Type
VWO / Gymnasium
Book
Nectar 4e ed vwo 5 FLEX leerboek
Samenvatting over H10 voeding en vertering, duidelijke samenvatting waarmee ik zelf altijd voldoendes haal. alle begrippen zijn dikgedrukt en processen zijn duidelijk omschreven. omvat alle stof die je op een toets kan verwachten.
Samenvatting Nectar 5 vwo/6 vwo Hoofdstuk 11 : REGELING INTERN MILIEU - Biologie met afbeeldingen
Tout pour ce livre (195)
École, étude et sujet
Lycée
VWO / Gymnasium
Biologie
5
Tous les documents sur ce sujet (5515)
Vendeur
S'abonner
ellis90
Avis reçus
Aperçu du contenu
BIO VWO 5 Hoofdstuk 10: Voeding en vertering
Paragraaf 1) Je lichaam en je voedsel
Je eigen darmbacteriën
Darmflora -> alle bacteriën in je darmstelsel. Een goede darmflora is belangrijk voor een
goede vertering, het stimuleert de ontlasting en speelt een rol bij afweer.
Bacteriën stimuleren en weren
Bacteriën in je voedsel die je gezondheid bevoordelen, noem je probiotica. Onverteerbare
plantenresten waar nuttige bacteriën in je darmen van leven, noem je prebiotica. Ook
kunnen er bacteriën in met je voedsel meekomen die niet goed voor je zijn, hygiëne is
daarom belangrijk.
Groepen voedingsstoffen
Voedingsmiddelen, het voedsel dat je eet, bevatten voedingstoffen, wat je opneemt uit je
voedsel.
Voedingsmiddel Functie Extra info
Koolhydraten Brandstof/bouwstof Energie in vorm ATP.
Vetten Brandstof/bouwstof Opslag onder huid.
Eiwitten Bouwstof/brandstof Je kunt ze niet opslaan.
Water Bouwstof 1,5-2,0 L nodig.
Mineralen Bouwstof Mineralen waarvan je weinig nodig
hebt -> spoorelementen
Vitaminen Afweerstof Bij tekort ontstaan gebreksziekten.
Goede darmwerking
Voedingsvezels -> plantaardige koolhydraten die je niet kunt verteren. Deze stimuleren de
darmperistaltiek en daarmee een goede doorstroming.
Niet iedereen eet evenveel
De wereldgezondheidsorganisatie (WHO) geeft per voedingsstof een advies voor de
aanbevolen dagelijkse hoeveelheid (ADH). Wanneer je te veel eet kun je obesitas krijgen, dit
kan ook liggen aan je genen.
Andere stoffen in je voedsel
Additieven -> stoffen die zijn toegevoegd om het voedingsmiddel aantrekkelijker of langer
houdbaar te maken. Om problemen te voorkomen met additieven heb je de ADI, de
aanvaardbare dagelijkse inname.
Heftige reactie op voedingsstoffen
, Sommige mensen reageren slecht op bepaald voedsel; voedselallergie, een heftige reactie
op een normale voedingsstof.
Les avantages d'acheter des résumés chez Stuvia:
Qualité garantie par les avis des clients
Les clients de Stuvia ont évalués plus de 700 000 résumés. C'est comme ça que vous savez que vous achetez les meilleurs documents.
L’achat facile et rapide
Vous pouvez payer rapidement avec iDeal, carte de crédit ou Stuvia-crédit pour les résumés. Il n'y a pas d'adhésion nécessaire.
Focus sur l’essentiel
Vos camarades écrivent eux-mêmes les notes d’étude, c’est pourquoi les documents sont toujours fiables et à jour. Cela garantit que vous arrivez rapidement au coeur du matériel.
Foire aux questions
Qu'est-ce que j'obtiens en achetant ce document ?
Vous obtenez un PDF, disponible immédiatement après votre achat. Le document acheté est accessible à tout moment, n'importe où et indéfiniment via votre profil.
Garantie de remboursement : comment ça marche ?
Notre garantie de satisfaction garantit que vous trouverez toujours un document d'étude qui vous convient. Vous remplissez un formulaire et notre équipe du service client s'occupe du reste.
Auprès de qui est-ce que j'achète ce résumé ?
Stuvia est une place de marché. Alors, vous n'achetez donc pas ce document chez nous, mais auprès du vendeur ellis90. Stuvia facilite les paiements au vendeur.
Est-ce que j'aurai un abonnement?
Non, vous n'achetez ce résumé que pour €3,99. Vous n'êtes lié à rien après votre achat.