in dit document komen de volgende thema's aanbod:
aggregatietoestanden
geluid
licht
magnetisme
elektriciteit
energie
krachten
overbrengingen
constructies
biochemie
Inhoud
1. Aggregatietoestanden ..................................................................................................................... 3
1.1. Vast, vloeibaar en gasvormig .................................................................................................. 3
1.2. Faseovergangen....................................................................................................................... 4
1.3. Vloeistoffen en gassen als krachtpatsers ................................................................................ 6
1.4. Water als fascinerende levensbron ......................................................................................... 9
1.5. Grote plaatje van de wetenschap = samenvatting ................................................................ 11
2. Geluid ............................................................................................................................................ 12
2.1. Wat is geluid? ........................................................................................................................ 12
2.2. Eigenschappen van geluid ..................................................................................................... 13
2.3. Verplaatsing van geluid ......................................................................................................... 17
2.4. Enkele technische toepassingen van geluid .......................................................................... 20
2.5. Grote plaatje van de wetenschap ......................................................................................... 21
3. Licht ............................................................................................................................................... 22
3.1. Wat is licht? ........................................................................................................................... 22
3.2. Eigenschappen van licht ........................................................................................................ 23
3.3. Toepassing van licht .............................................................................................................. 27
3.4. Grote plaatje van de wetenschap (samenvatting) ................................................................ 30
4. Magnetisme................................................................................................................................... 32
4.1. Wat is magnetisme? .............................................................................................................. 32
4.2. Werking van een magneet .................................................................................................... 32
4.3. Magnetisme en elektriciteit .................................................................................................. 34
4.4. Grote plaatje van de wetenschap ......................................................................................... 35
5. Elektriciteit .................................................................................................................................... 36
5.1. Statisch elektriciteit ............................................................................................................... 36
5.2. Elektrische stroom ................................................................................................................. 38
5.3. De stroomkring ...................................................................................................................... 39
5.4. Een geniale schakelaar uit bimetaal ...................................................................................... 45
5.5. Grote plaatje van de wetenschap ......................................................................................... 45
6. Energie ........................................................................................................................................... 46
6.1. Wat is energie? ...................................................................................................................... 46
6.2. Energieomzettingen .............................................................................................................. 46
6.3. Energiesoorten ...................................................................................................................... 47
1
, 6.4. Grote plaatje van de wetenschap (samenvatting) ................................................................ 52
7. Krachten ........................................................................................................................................ 53
7.1. Wat is een kracht? ................................................................................................................. 53
7.2. Krachten samenstellen .......................................................................................................... 54
7.3. Kracht en beweging ............................................................................................................... 55
7.4. Drijven en zinken ................................................................................................................... 57
7.5. Grote plaatje van de wetenschap (samenvatting) ................................................................ 59
8. Overbrengingen ............................................................................................................................. 60
8.1. Hefbomen .............................................................................................................................. 60
8.2. Katrollen ................................................................................................................................ 64
8.3. Tandwielen ............................................................................................................................ 65
8.4. Grote plaatje van de wetenschap ......................................................................................... 67
9. Constructies ................................................................................................................................... 68
9.1. Wat zijn constructies? ........................................................................................................... 68
9.2. Stevigheid van constructies ................................................................................................... 68
9.3. Bruggen als voorbeeld van een constructie .......................................................................... 70
9.4. Grote plaatje van de wetenschap ......................................................................................... 72
10. Biochemie .................................................................................................................................. 73
10.1. Voedselbederf ................................................................................................................... 73
10.2. Voedsel bewaren ............................................................................................................... 75
10.3. Verpakking ......................................................................................................................... 77
10.4. Voorbeeld van biochemische processen ........................................................................... 79
10.5. Grote plaatje van de wetenschap (samenvatting) ............................................................ 82
2
, 1. Aggregatietoestanden
1.1. Vast, vloeibaar en gasvormig
vast vloeibaar gasvormig
- Behoudt eigen vorm - Geen eigen vorm - Geen eigen vorm
/ Niet veranderbaar - Neemt de vorm van - Neemt de vorm van de
- Niet samendrukbaar een voorwerp aan volledige ruimte
- Horizontale oppervlak waarin het zich
bevindt.
- niet zien met de blote
ogen (meestal)
- Niet samendrukbaar - Samendrukbaar
➔ Hydraulische systemen ➔ Pneumatische
systemen
ijs water waterdamp
Een fase of aggregatietoestand =
Een toestand waarin een stof kan voorkomen.
Er bestaan 3 fasen: vast, vloeibaar en gas.
De meeste stoffen kennen slechts 1 of 2 aggregatietoestanden.
Zoek voorbeelden op in het werkboek van het middelbaar
3
, 1.2. Faseovergangen
Molecule =
Elke stof bestaat uit deeltjes. Het kleinste deeltje van een stof, die alle eigenschappen van het stof
heeft, noemen we een molecule.
Het gedrag van deze moleculen of deeltjes bepalen de eigenschappen van de stof in een bepaalde
aggregatietoestand. (deeltjesmodel)
vast vloeibaar gasvormig
- Moleculen bewegen - Deeltjes bewegen in - Alle deeltjes bewegen
niet veel. elke richting. in elke richting.
- Ze trekken elkaar sterk - Ze trekken elkaar aan. - Weinig
aan. (- dan vaste stof) aantrekkingskracht op
- Zitten dicht bij elkaar. - Zitten minder dicht bij elkaar.
elkaar. (Meer ruimte tussen
de moleculen.)
- Zitten verspreid.
- Eigen vorm - Geen eigen vorm - Geen eigen vorm
- Niet samendrukbaar - Niet samendrukbaar - Vult de ruimte in
- Horizontaal oppervlak waarin het zich
(oppervlaktespanning) bevindt.
Opzoeken!
Vb. ijzerkristal
Bij de overgang van de ene fase naar de ander fase is er energie nodig.
Vb. energie = warmte
Hoe meer warmte er wordt toegevoegd, hoe hoger de temperatuur
wordt.
Faseovergang =
Het overgaan van de ene aggregatiestand naar de andere,
noemen we faseovergang.
tijdens de faseovergang beginnen de deeltjes te trillen. Totdat ze
uiteindelijk zoveel bewegen dat ze losser komen te zitten in het
rooster, maar ze trekken elkaar nog stevig aan.
temperatuur
Wanneer er nog meer energie toevoegt, dan gaan de deeltjes nog
meer heviger bewegen en komen ze ook los van elkaar; ze gaan zich dan vrij bewegen in de ruimte.
4
Les avantages d'acheter des résumés chez Stuvia:
Qualité garantie par les avis des clients
Les clients de Stuvia ont évalués plus de 700 000 résumés. C'est comme ça que vous savez que vous achetez les meilleurs documents.
L’achat facile et rapide
Vous pouvez payer rapidement avec iDeal, carte de crédit ou Stuvia-crédit pour les résumés. Il n'y a pas d'adhésion nécessaire.
Focus sur l’essentiel
Vos camarades écrivent eux-mêmes les notes d’étude, c’est pourquoi les documents sont toujours fiables et à jour. Cela garantit que vous arrivez rapidement au coeur du matériel.
Foire aux questions
Qu'est-ce que j'obtiens en achetant ce document ?
Vous obtenez un PDF, disponible immédiatement après votre achat. Le document acheté est accessible à tout moment, n'importe où et indéfiniment via votre profil.
Garantie de remboursement : comment ça marche ?
Notre garantie de satisfaction garantit que vous trouverez toujours un document d'étude qui vous convient. Vous remplissez un formulaire et notre équipe du service client s'occupe du reste.
Auprès de qui est-ce que j'achète ce résumé ?
Stuvia est une place de marché. Alors, vous n'achetez donc pas ce document chez nous, mais auprès du vendeur EdaKula. Stuvia facilite les paiements au vendeur.
Est-ce que j'aurai un abonnement?
Non, vous n'achetez ce résumé que pour €29,99. Vous n'êtes lié à rien après votre achat.