Notities spijsvertering
Les 1 (10/2/2021):
Inleiding
1 lange buis met verschillende compartimenten
- Zijn van elkaar gescheiden
Mond
- Voedsel opnemen
o Verschillende samenstellingen
o Speeksel
- Slikbeweging
Slokdarm
- Slikbeweging
- Voedsel naar maag
Maag
- Vermengen met maagsecreten
Dunne darm
- Voedsel als chymus
- Toevoer van secreten
o Darm
o Pancreas
o Lever
- Opname mogelijk maken
- Nutriënten komen in portale systeem terecht = onttrekken
o Worden via cardiovasculair systeem rondgevoerd
o Vocht
o Elektrolyten
o Substraten
Dikke darm
- Vocht en elektrolyten
- Afvoer van stoelgang
- Bacteriën
Sfincters
, - Continentie
- Defecatie
Speekselsecretie
Functies speeksel
- Forensische rol
- Rol in reflexen
Speekselklieren
- Parotisklieren
o Wang
o ‘oorspeekselklier’
o Waterig secreet
- Sublinguale klieren
o Onder tong
o Mucoproteïnen zijn aanwezig
- Submandibulaire klier
o Onderkaak
o Zowel slijm als water aanwezig seromuceus
Mond beschermen tegen agressieve bewegingen
Glijden van tong over gehemelte
Tanden op elkaar
- Buccale klieren
o Binnenkant van mond
o Vrij klein in volume
o Vocht en mucus
- <-> pancreas is 1 klier
Speekselsecretie
- Rode draad: heel veel vocht wordt geproduceerd in spijsverteringsysteem
- Uitdroging vermijden
- Bloeddrukval kan voorkomen in shock
- Cholera uitdroging veel water verliezen sterven
- Nuchtere fase
o Tussen de maaltijden
o Geen voedsel opnemen en verteren
o = interprandiaal
o = interdigestief
o Submandibulaire klier is belangrijk
- Prandiale fase
o = digestief
o Tijdens de maaltijden
o Parotisklier is belangrijk
, Weinig mucus, water kan letterlijk uit de mond lopen
Veel verteringsmechanismen aanwezig
Vorming en samenstelling
Vocht en ionensecretie
Actieve secretie in acini
- Schematische figuur
- Eilandjes van cellen = acini
- Afvoerwegen
- Speekselklieren moeten goed bevloeid zijn, want alles moet uit de bloedbaan komen
o Parotis zeer sterk producerende klier
- Afkooksel vanuit de bloedbaan = ultrafiltraat
o Speekselklier een actief proces ipv ultrafiltraat
Gelijkt erop, maar is dit niet
Vrijzetten in centraal lumen van acini
o Individuele cellen die in een groepje gelokaliseerd zijn en kringvormig
- Prikkels
o Parasympatisch ZS
M3 receptor
Muscarine3: cholinerge prikkeling
Inname van voedsel
o Orthosympatisch ZS
Alfa 1-adrenerge stimulatie
Mucus aanmaken
Stresssituatie
o Intrinsiek zenuwstelsel
Basale activatie door neuropeptiden
Peptiden komen vrij uit neuronen
Tijdens maar ook buiten de maaltijd
- Calcium is sec boodschapper
- Basolaterale zijde: naar bloedbaan toe
- Apicale membraan: naar lumen toe
- Inzoomen cel
o Gebruiken van ATP
Drijvende kracht om Na/Cl-symporter
Na via Na-pomp naar buiten
K via K-kanalen naar buiten
Geopend door Ca
o Apicale zijde
Openen van Cl-kanalen
Cl naar lumen van acinus lekken, volgens gradiënt
Drijvende kracht is de Na/K-pomp
Door stijging van cAMP
Kationen worden aangezogen
, Vocht in lumen terechtkomen via lekjunctie
Kation-gevoelige kanalen
Passieve aanvoer
Aquaporine 5 water doorheen acineuze cel voeren
Modificatie in de afvoerwegen
- Uitwisseling van kationen
- Uitwisseling van anionen
- Afvalstoffen kunnen worden vrijgezet
- Bepaalde medicaties of gemodificeerde afvalstoffen kunnen gedetecteerd worden in
speeksel
o Metabolieten
o Alcohol
o Verdovende middelen
- Na opnemen, absorberen
o Verminderd van de afvoerwegen gezien
Beter naarmate we een beperkt debiet hebben
Minder tijd om Na te reabsorberen tijdens een maaltijd in vgl met tussen
maaltijden in
o Aldosterone
Meer Na-kanalen opengaan
Gedreven door Na/K-pomp
Actieve processen
- K secreteren in de afvoerwegen
o Neemt toe van de afvoerwegen gezien
- Cl reabsorberen
- HCO3 vrijzetten
- Daling osmolaliteit
o Zwakke permeabiliteit voor water in membraan
o Speeksel wordt hypotoon
Proteïnesecretie
- Dynamische samenstelling met secundaire boodschappers:
o cAMP
VIP (vasoactive intestinal peptide)
Aanmaak van proteïnen
Cholinerge prikkeling zorgt voor vrijzetting van VIP
Bèta2
o Ca
Cholinerge prikkeling of
Alfa1
M3
- Alfa-amylase gaat de binding doorbreken
o pH bijna neutraal
Werking optimaal in de mond
Les avantages d'acheter des résumés chez Stuvia:
Qualité garantie par les avis des clients
Les clients de Stuvia ont évalués plus de 700 000 résumés. C'est comme ça que vous savez que vous achetez les meilleurs documents.
L’achat facile et rapide
Vous pouvez payer rapidement avec iDeal, carte de crédit ou Stuvia-crédit pour les résumés. Il n'y a pas d'adhésion nécessaire.
Focus sur l’essentiel
Vos camarades écrivent eux-mêmes les notes d’étude, c’est pourquoi les documents sont toujours fiables et à jour. Cela garantit que vous arrivez rapidement au coeur du matériel.
Foire aux questions
Qu'est-ce que j'obtiens en achetant ce document ?
Vous obtenez un PDF, disponible immédiatement après votre achat. Le document acheté est accessible à tout moment, n'importe où et indéfiniment via votre profil.
Garantie de remboursement : comment ça marche ?
Notre garantie de satisfaction garantit que vous trouverez toujours un document d'étude qui vous convient. Vous remplissez un formulaire et notre équipe du service client s'occupe du reste.
Auprès de qui est-ce que j'achète ce résumé ?
Stuvia est une place de marché. Alors, vous n'achetez donc pas ce document chez nous, mais auprès du vendeur zGNK. Stuvia facilite les paiements au vendeur.
Est-ce que j'aurai un abonnement?
Non, vous n'achetez ce résumé que pour €5,49. Vous n'êtes lié à rien après votre achat.