Resume
Samenvatting Scheikunde H1 & H2 Chemie Overal
- Cours
- Type
Scheikunde samenvatting Chemie Overal hoofdstuk 1 en hoofdstuk 2 VWO 4
[Montrer plus]
Vendeur
S'abonner
merelcoljee06
Aperçu du contenu
ScheikundeHoofdstuk 1 paragraaf 2
Scheiden van een mengsel
Na het scheiden van een mengsel heb je zuivere stoffen in handen waaruit het
mengsel is samengesteld.
Op macroniveau maak je gebruik van het verschil in stofeigenschappen om een
mengsel te scheiden.
Bij het scheiden van een van een mengsel ben je bezig met het sorteren van de
moleculen.
Verschil in deeltjesgrootte
Bij het scheiden van een suspensie maak je gebruik van het verschil in
deeltjesgrootte. De methode die je dan toepast heet filtreren. De vloeistof is het
filtraat, de vaste stof is het residu.
Verschil in dichtheid
Als de dichtheid van de vaste stof groter is dan die van de vloeistof kun je bij
suspensies de vaste stof laten bezinken. Soms kun je dat proces versnellen door te
centrifugeren. Bij een emulsie ontstaat na enige tijd een tweelagensysteem. De stof
met de grootste dichtheid vormt de onderste laag.
Verschil in kookpunt
Indampen: bij een oplossing gebruikmaken van verschil in kookpunt bij het scheiden.
Je kunt een oplossing ook scheiden door middel van destillatie. De vloeistof die
verdampt wordt opgevangen. Het deel van het mengsel dat bij destillatie niet
verdampt is het residu. De opgevangen vloeistof is het destillaat.
Mengsels van twee of meer vloeistoffen kun je alleen door destilleren scheiden als
de verschillende vloeistoffen kookpunten hebben vrij ver uit elkaar liggen.
Verschil in oplosbaarheid
Bij een mengsel van vast stoffen kun je van het verschil in oplosbaarheid
gebruikmaken. Aan het mengsel voeg je een oplosmiddel toe, waar sommige stoffen
uit het mengsel wel in oplossen en andere niet. Je noemt dit extraheren.
Het oplosmiddel heet extractiemiddel.
Verschil in adsorptievermogen
Kleur-, geur- en smaakstoffen kun je uit een oplossing verwijderen door een
behandeling met fijn verdeelde koolstof. De korrels van deze actieve koolstof hebben
een heel groot oppervlak omdat er veel holtes in de korrels zitten. De moleculen van
de opgeloste kleur-, geur- en smaakstoffen hechten zich aan het oppervlak. Deze
scheidingsmethode heet adsorptie.
Verschil in adsorptievermogen en oplosbaarheid
Een scheidingsmethode die van deze twee verschillen gebruikmaakt is
chromatografie. Een voorbeeld van chromatografie is papierchromatografie. Als je
kleine hoeveelheden van een mengsel hebt, kun je met deze methode bepalen uit
hoeveel stoffen het mengsel bestaat. Sommige stoffen lossen beter op in de
, loopvloeistof dan andere. Sommige stoffen absorberen sterker aan het
papieroppervlak dan andere. Hierdoor komt een scheiding tot stand. Bij deze
scheidingsmethode is he ook mogelijk om de stoffen in het mengsel te herkennen.
Elke stof heeft namelijk bij een bepaalde temp. En een bepaalde loopvloeistof een
Rf-waarde. Om de Rf-waarde van een stof te bepalen, meet je twee afstanden op
een chromatogram.
1. De afstand van het punt waar je de kleurstof(fen) hebt opgebracht tot het punt
waar een kleurstof is blijven steken. Deze afstand noem je A.
2. De afstand van het punt waar je de kleurstof(fen) hebt opgebracht tot waar de
loopvloeistof is opgetrokken. Deze afstand noem je B.
De Rf-waarde is dan A/B.
Les avantages d'acheter des résumés chez Stuvia:
Qualité garantie par les avis des clients
Les clients de Stuvia ont évalués plus de 700 000 résumés. C'est comme ça que vous savez que vous achetez les meilleurs documents.
L’achat facile et rapide
Vous pouvez payer rapidement avec iDeal, carte de crédit ou Stuvia-crédit pour les résumés. Il n'y a pas d'adhésion nécessaire.
Focus sur l’essentiel
Vos camarades écrivent eux-mêmes les notes d’étude, c’est pourquoi les documents sont toujours fiables et à jour. Cela garantit que vous arrivez rapidement au coeur du matériel.
Foire aux questions
Qu'est-ce que j'obtiens en achetant ce document ?
Vous obtenez un PDF, disponible immédiatement après votre achat. Le document acheté est accessible à tout moment, n'importe où et indéfiniment via votre profil.
Garantie de remboursement : comment ça marche ?
Notre garantie de satisfaction garantit que vous trouverez toujours un document d'étude qui vous convient. Vous remplissez un formulaire et notre équipe du service client s'occupe du reste.
Auprès de qui est-ce que j'achète ce résumé ?
Stuvia est une place de marché. Alors, vous n'achetez donc pas ce document chez nous, mais auprès du vendeur merelcoljee06. Stuvia facilite les paiements au vendeur.
Est-ce que j'aurai un abonnement?
Non, vous n'achetez ce résumé que pour €2,99. Vous n'êtes lié à rien après votre achat.
Peut-on faire confiance à Stuvia ?
4.6 étoiles sur Google & Trustpilot (+1000 avis)
72841 résumés ont été vendus ces 30 derniers jours
Fondée en 2010, la référence pour acheter des résumés depuis déjà 14 ans