nova nask 1 2 havo vwo deel a hoofdstuk 1 stoffen uitgebreid
Livre connecté
Titre de l’ouvrage:
Auteur(s):
Édition:
ISBN:
Édition:
Plus de résumés pour
Samenvatting biologie hoofdstuk 4 voortplanting en seksualiteit Havo 2
Tout pour ce livre (2)
École, étude et sujet
Lycée
HAVO
Nasi
2
Tous les documents sur ce sujet (2)
1
vérifier
Par: chardieneisden • 1 année de cela
Vendeur
S'abonner
jolanda76
Avis reçus
Aperçu du contenu
NOVA NASK 1|2 Havo|Vwo Deel A
Hoofdstuk 1 Stoffen
1.1 Stoffen in huis
Stoffen zijn bijvoorbeeld keukenzout, azijn, suiker, tandpasta, paracetamol etc.
Sommige stoffen lijken op elkaar, je kan ze niet meteen onderscheiden (vb. wasbenzine en alcohol; beide
kleurloos). Hoe zie je dan het verschil?
Stofeigenschappen: eigenschappen waaraan je een stof kan herkennen en onderscheiden
Noem 4 voorbeelden van stofeigenschappen die gebruikt worden om stoffen te herkennen:
1) GEUR: alcohol heeft een andere geur dan benzine
2) KLEUR: koper is rood-oranje, goud is geel en lood is grijs
3) SMAAK: suiker is zoet en keukenzout is zout
4) BRANDBAARHEID: benzine is brandbaar maar water niet
Stoffen kunnen gevaarlijk zijn als je ze bijvoorbeeld inademt, inslikt, op je huid/ogen komt, brandbaar zijn
of als je ze met een andere stof mengt.
Op verpakkingen staan waarschuwingen voor GEVAARLIJKE STOFFEN.
Bekende gevarensymbolen met hun betekenis:
PLUS: H-ZINNEN EN P-ZINNEN
Op een etiket staan naast een pictogram ook H-zinnen en P-zinnen.
H-zinnen : H= Hazard (=gevaar) geeft bijvoorbeeld aan dat je ernstige oogirritatie kan krijgen
P-zinnen. : P=Precaution (voorzorgsmaatregel) geeft aan dat je oogbescherming moet gebruiken
, 1.2 Zuivere stoffen en mengsels
Wat is het verschil tussen een zuivere stof en een mengsel?
Zuivere stof:
Één soort stof met één soort stofeigenschap (kan dus nooit een mengsel zijn!), bestaat uit 1 soort moleculen.
Er bestaan miljoenen moleculen.
Voorbeelden zuivere stoffen:
Kristalsuiker, keukenzout (zonder toegevoegde jodium)
Mengsel:
Bestaat uit 2 of meer stoffen, bestaat uit 2 of meer verschillende soorten moleculen.
Voorbeelden mengsels:
icetea, cola, thee
Meeste producten bestaan uit mengsels. Kijk je op de ingrediëntendeclaratie (lijst ingrediënten op een etiket)
kan je zien in welke verhouding.
Hoe herken je een zuivere stof/mengsel?
Aan zijn stofeigenschap(pen)! Zie paragraaf 1.1
Welke stofeigenschappen ken je?
* dichtheid (paragraaf 1.4)
* temperatuur bij kookpunt, smeltpunt (thermometer)
Een zuivere stof heeft een smeltpunt en een kookpunt
Een mengsel heeft een smelttraject en een kooktraject.
* geur
* kleur
* fase/aggregatietoestand bij kamertemperatuur (g/s/l/a)
* brandbaarheid
* oplosbaarheid, mengbaarheid (transparant of niet)
* (smaak)
Een zuivere stof heeft 1 soort heeft één stofeigenschap.
Een mengsel meerdere stofeigenschappen.
Wat is een molecuul?
Hele kleine deeltjes waaruit een stof bestaat. Een zuivere stof bestaat uit 1 soort molecuul, alle moleculen
zijn aaan elkaar gelijk (zuiver water bestaat enkel uit watermoleculen). Een mengsel bestaat uit 2 of meer
soorten moleculen (een glaasje cola bestaat uit water, suikermoleculen en koolstofdioxide).
Note: hoe hoger de temperatuur hoe sneller moleculen bewegen
Les avantages d'acheter des résumés chez Stuvia:
Qualité garantie par les avis des clients
Les clients de Stuvia ont évalués plus de 700 000 résumés. C'est comme ça que vous savez que vous achetez les meilleurs documents.
L’achat facile et rapide
Vous pouvez payer rapidement avec iDeal, carte de crédit ou Stuvia-crédit pour les résumés. Il n'y a pas d'adhésion nécessaire.
Focus sur l’essentiel
Vos camarades écrivent eux-mêmes les notes d’étude, c’est pourquoi les documents sont toujours fiables et à jour. Cela garantit que vous arrivez rapidement au coeur du matériel.
Foire aux questions
Qu'est-ce que j'obtiens en achetant ce document ?
Vous obtenez un PDF, disponible immédiatement après votre achat. Le document acheté est accessible à tout moment, n'importe où et indéfiniment via votre profil.
Garantie de remboursement : comment ça marche ?
Notre garantie de satisfaction garantit que vous trouverez toujours un document d'étude qui vous convient. Vous remplissez un formulaire et notre équipe du service client s'occupe du reste.
Auprès de qui est-ce que j'achète ce résumé ?
Stuvia est une place de marché. Alors, vous n'achetez donc pas ce document chez nous, mais auprès du vendeur jolanda76. Stuvia facilite les paiements au vendeur.
Est-ce que j'aurai un abonnement?
Non, vous n'achetez ce résumé que pour €3,99. Vous n'êtes lié à rien après votre achat.