f handelstech 24/02.21
P 20 business-kolom: iedereen die bezig is met business, productie , etc
hoe zit die bedrijfskolom in mekaar?
Vb ik wil ergens een houten-tuinbank
-> wat is ons basisproduct? Grondstoffen -> een boom, in het bos
-> vandaag: vergunningen nodig om bomen te zagen.
-> voor tropisch hout -> kappen is illegaal
Maar:Tegenwoordig worden bossen weer aangeplant om te ‘organiseren’
1. We hebben een boom nodig
-> ga ik naar Indonesië?
-> we gaan te werk met “VASTE” leveranciers.
-> niet elke leverancier gaat met een boom van Indonesië naar BE.
We hebben een man die plantages heeft : zaagt 1000 bomen.
-> als ze dat doen voor tropisch hout, kunnen ze d at ook doen voor eik, beuk
-> mensen hebben zich gespecialiseerd in het zagen van bomen.
Ze bellen naar die mensen die daar gespecialiseerd in zijn en hij heeft dus ook een bedrijfs met
zijn stapel bomen.
-> planken zagen v allerlei verschillende cm’s op X meter dik en die liggen op zijn erf
=> COLLECTERENDE INDUSTRIE : ZAGEN EN COLLECTEREN
Ligging Bedrijf Omegafarma BE:
-> beetje verder liggen grote houten gaas, daartussen het hout zit een cm opening
-> binnen dat gaars, liggen allemaal planken.
-> doordat daar een spleet in zit, kunnen die planken goed drogen.
-> mensen weten dat ze bij dat bedrijf hout kunnen halen
=> VERWERKENDE INDUSTRIE : NEERLEGGEN
Je gaat 100’en in productie maken met machines en gaat die dan leveren aan tuincentra en
tuincentra verkopen dan aan particulieren
=> DISTRIBUERENDE HANDEL
-> de som van al die kosten is de prijs, om het even wie een bewerking gaat dien
aan die producten , wilt daar iets aan verdienen.
-> hoe langer bedrijfskolom , hoe duurder.
Vb een bedrijfskolom van een auto -> een serieuze bedrijfskolom aanzitten
-> bedrijfskolom maken kan ingewikkeld zijn.
Wat is de bedrijfskolom van ons diepvriesfrieten in het grootwarenhuis?
Producent van de aardappelplanten-> landbouwer heeft aantal hectares waar hij patatten plant.
1. Landbouwer , hij gooit die patatten bij hem in de schuur en daar bewaart hij die.
-> 50.000 kg / hectare -> en hij heeft 5 hectare
-> ligt 200.000 kg en hij weet niet eens wat er mee gaat gebeuren
-> ofwel contract met frieten boer
-> Of wel contract met iemand gespecialiseerd in aardappelen/ frieten boer.
BE is een van de grootste producten van diepvries frieten en groenten.
-> die diepvriesproducten gaat naar een groothandelaar :“we hebben 20 MILJ patatten
nodig per jaar, wij willen dat jullie 20 MILJ leveren zodat wij die kunnen verwerken
-> groothandelaar moet contracten sluiten met verschillende handelaren
-> groothandelaar gaat verschillende patatten hebben en die levert
hij dan naar de diepvrieshandelaar
-> diepvrieshandelaar snijdt en verpakt in zakjes
-> zakken moeten in de winkel geraken , en dan
kunnen de consumenten kopen.
, f handelstech 24/02.21
Wat zou een goedkopere manier om frieten te eten?
-> frietjes zelf snijden, patatten aankopen bij de boer.
-> die korte bedrijfskolommen kunnen interessant zijn voor onze portemonnee.
boerenmarkten proberen hun groenten te gaan verkopen:
Een zelfde product , kan een korte keten hebben
-> zelf naar de boer gegaan en dan koop je aardappelen en snijdt je je frietjes
-> als de boer een contract sluit met deze handelaren , de winst gaat niet
veel naar hem toe
Terwijl als hij verkoopt als landbouwer aan ons, dan is dat een win win situatie
=> identieke zelfde product kan zowel een zeer lang als een zeer korte kolom hebben.
=> hoe langer mijnkolom , hoe duurder mijn product
-> kostprijs
Welke soorten handel hebben wij?
Gasten die hoofdzakelijk collecterend gaan werken en die gaan uiteindelijk hun product gaan
verkopen aan winkels, zelden aan particulieren
-> vb iemand die 60 jaar geleden toen in Vlaanderen iedereen een duivenkot had.
-> speelden daarmee en de eerste wij wie zijn duif terugkeerde, kreeg geld.
Duivenvoer beginnen verkopen-> zelf bij boeren gaan en graan, mais etc te kopen, maakte een
mix van en verpakte in zakjes van 10,15,25 -kg
-> en bracht zelf naar winkels , en winkels verkochten aan duivenboer
Daarna is hij beginnen uitbreiden naar vogel eten, nog later naar huisdieren
-> honden en kattenn…
Hij ging naar USA en bij een producent van hondenvoer gevonden , en wou in
BENELUX dat hondenvoer verkopen en wou alleenrecht
-> USA : wij als producent VERPAKKEN niets
-> kreeg 1 MILJ kg hondenvoer , in de haven via boten -> en dan
met vrachtwagen beginnen te verwerken -> in zakjes van vb 20 kg
-> groothandelaar verpakt naar belang van zijn clienten.
-> naast eten , halsbanden , vogelhuisjes uit China , etc
-> groothandel, hij koopt aan bij de producent
-> hij prefinanciëert
1. Prefinanciëren
2. Hij probeert eengroet assortiment aan ter leggen :
“daar kunnen we zogoed als alles wat we nodig hebben , bij hem aankopen
3 . Hij gaat beweringen doen , verpakken , etc
4. Hij gaat het transport doen, van zijn bedrijf naar de kleinhandel : Tom en co ; carrefour, etc
5. Hij gaat dus ook crediet geven, hij gaat een pallet hondenvoer afzetten , en factuur van
50.000,00€ moet betaald worden binnen 60 dgn
-> 60 dagen de tijd om dei producten te gaan verkopen -
Cash en carry : een groothandel die niet aan huis leverd, waar je zelf gaat aankopen en betalen.
-> winkelier die daar aankopen doet en de particulieren kunnen daar niet binnen.
Vb metro : alleen de restauranthebbers die alleen naar binnen mochten maar particulieren
mochten er niet binnen
Vb makro: was vroeger een groothandel als je btw nummer had , dan mocht je naar binnen
-> nu niet meer
The rag joggers: een groothandel die zelf in de kleinhandel , de rekken gaat aanvullen.
-> vb coca cola: die gaat ook zelf rekken aanvuren
Vb nourdie: Duits bedrijf die vrouwenproducten aanmaakt , die man heeft panties op straat/ de
weg zitten verkopen, en is beginnen met de winkelrekken zelf aan te vullen.
, f handelstech 24/02.21
Een kleinhandel: waar wij onze boodschappen gaan doen , kan een buurwinkel als een super-
carrefour zijn (max miss 1000 personen)
Online handel:
vroeger:Handel bekijken: ontstaat uit behoeftes: Nerviers, de Trevieren,…
-> handen allemaal hun eigen leefgebied en trokken allemaal rond.
-> vb Eburonen (metalen bijl) bij Menapiers (vis) -> beide gingen uitwisselen ->
basisbehoeftes vroeger -> hoe dat ontstaan is.
2000 jaar later: internationale handel , gekomen door betere vervoermiddelen etc.
Vb Noorwegen: koekjes- producent : Jules de strooper: hij wilt zijn koekjes doorverkopen naar de
Japanse markt.
-> probleem 1:gaan ze die graag eten?
-> ga je ze van BE naar Japan voeren? -> daar een fabriek zetten
-> immense investering voor niets als ze die koekjes niet willen eten en je gaat ze
daar produceren.
-> door iemand anders, een andere koekjes-producent in Japan verkopen.
->zo’n samenwerking : joint-venture = samen met iemand ter plaatse, mijn product
op de markt te zetten.
Begonnen met mark onderzoeken -> daar gaan produceren -> maar misschien beter met
een Japanner daar ter plaatse.
30 jaar geleden: Noorwegen eten in de winter kool , vis
Waarom niet?
Was niet interessant voor Jules.
De helft van de Noren woont in de onderste 3 km’s
-> we zitten nu in de winter.
1ste probleem: Transport: is een van de meest belangrijke problemen , van hier te organiseren
-> moeten die koeken 4000 km naar boven krijgen. Naar spitsbergen
-> hoe krijg ik dat naar boven
2de probleem:
Naarmate je hoger gaat , wonen niet veel mensen
-> brengt dat op?
-> was niet interessant voor Jules.
Noren : “moest ik nu een keer bij J. De stroper brengen naar OSLO en ik ga ze hier verkopen/
verdelen.
-> hij is ook naar een groentehandel, en andere verschillende delen van de economie
gegaan en hij kreeg een totaal pakket van verschillende producten
-> ging hij distribueren in zomer maanden: met vrachtwagen ; winter -> misschien
met vliegtuig
=> in alle landen zijn mensen samen gekomen en die gevraagd hebben , “ik
wil uw producten in uw land”
-> “ik ga uw producten verkopen in mijn land, is meestal
kortlopend , een jaar en ze kunnen evalueren/ bewerken per jaar.
-> belangrijke mensen , die kende het volk en het land ter
plaatse
Hoe ga je dat doen met arabische landen?
-> hoe moet je zo’n mensen benaderen om ze niet te beledigen.
-> als je met iemand handel wilt drijven en je kijkt ze in de ogen ,dan voelen ze zich
beledigd
, f handelstech 24/02.21
Vb carrefour (FR firma): “ wij gaan aan Japanse winkel tonen hoe ze dat moeten runnen”
-> kochten een vierkante meter in Tokyo
-> winkel daar volledig ingericht en op het ogenblik dat de winkel openging,
hebben ze een gezelschap in een wit pak gestoken en in de starten om reclame te
maken en naar binnen te gaan.
-> wit is in Japan de kleur van de dood.
-> zijn dus weer terug naar FR getrokken.
-> als je de gewoonte van het land niet kent, dan ga je stommiteiten
aangaan.
=> 1. handelsagenten
2. commissionair: iemand die optreedt voor iemand anders
Barry kallebout-> chocoladefabriek: heeft op jaarbasis veel cacaopoeder en teelt nodig!
-> als hij op die markt gaat in W-Africa -> 1 MILJ cacao nodig
-> gaan naar commissionair -> “we hebben X kg nodig en die gaat dat voor ons
kopen , die kerel gaat op de markt “agenten” plaatsen , zodat ik op het einde vh
jaar mijn poeder”
-> mensen die zeer grote verhouding poeder aankopen , maar blijven
“anoniem”
=> mensen die in opdracht , grondstoffen kopen voor producten.
commissionair-> soort tussen persoon
3. Makelaars: verzekering-makelaars,…
-> mensen die ondersteunend werken , iemand die
-> Tussenpersoon in verzekeringen die in/ per opdracht een betaalde commissie
zal verkrijgen en goederen zal verkopen.
