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Resume

Operationeel Management Samenvatting

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Samenvatting Operationeel Management van prof. Ocampo y Vilas Carlos inclusief opgeloste examenvragen

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  • 21 mai 2021
  • 29 mai 2021
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KULHW
KU Leuven, campus Antwerpen,
Handelswetenschappen




Operationeel Management 2021
Prof. Ocampo y Vilas Carlos

, Hoofdstuk 1: Inleiding Voorraad
Wat is voorraad ?
=
goederen die men in
bewaring houdt voor later gebruik .




-




grond st , hulp St ( NRO)
,
WIP , Afgewerkte producten
Imaintenance , repair en operating supplies


wrm ?
1) fysisch aspect =
t d en ritme verschillen =
soms last min onder dus voorraad

is handelen
handig om snel te kunnen .




a) make to Stock componenten liggen al klaar enkel
:
nog shipping .




b) make to componenten liggen al klaar enkel
order : nog assembly na
b komende
bv Quick , BK , Dell
vraag .




2) risico
aspect onzekerheid variabiliteit onzekerheid aanbod Îtr kwaliteitspb
en
vraag
=
= over -



,



verm den
a) Beschermen voorraad

T d
capaciteit


3) Economische aspect pr s Îlv ÷
, inflatie / deflatie transport ,
kosten besparen kortingen , . . .




Componenten ve voorraad sys

11
vraag st
onafhankel k Ik ken die is Ik ga het moet voorspellen het ù
{
=
. ,
door de klant genereert
afhankel ke hangt af re bepaalde eindproduct bv ik maak autos
= .
: → banden =
afhcnk vraag .




1 {
Deterministisch = je kent

stochastisch = onbekend
het
getal ( cst / vari)

getal

2) Aanbodst aankopen :
Leu ,
hoeveel moet ik van hun kopen

eigen pad : hoeveel moet ik zelf maken productiesnelheid
:
,
amstelt den , wachtt den

3) Beperkingen : prod cyclus leven cyclus , financiën
,




kapitaal te
4) Kosten : voorraad kosten ruimte k Bestelkosten transport k tekort kosten :
stilleggen v



handeling handeling In / Ovt
productie ,
te vertrouwen klanten

schade klanten verlies
veroudering ,




aankooppr s korting grote orders

5) Service niv = min % dat men forward buying = 1x promotie
klant volledig moet kunnen helpen



ijij
ijij ij ijij
ij ij

, voorraad rotatie : Jaaomzetaenkost
Hoe meten ? 1) statische maatstaven / geen voorraad
\
Totaalvoetbal
actief
2) Dynamische maatst : voorraad rotatie doorheen de t d


geg
:
app
: 1323$
73 week
} 1321
73
=
18,12 weken vr


periode =




omzet = 3650 → voorraad rotatie : 365L = 2,76 per jaar
1323


fysieke doorloopt d =
24 weken




Gevallen studie : GARBUILD




=
3,381 mil per week



.



gem doorloopt d :
geen _
:
-0% =
14,97 weken


geen output ritme of kostpr s 3 , 381
verkochte goed


# dagen klantenkrediet =
ZE =
01112 j of 5,8W
250


#
dagen bar krediet
tgY-y.co#--9i3jeg6.9w
.
=




Cash to Cash cyclus = hoe
lang duurt het voor een uitgeg $ gerecupereerd in dat ontv $ ?

formule : 1 ) cost to Cash =
geen doorloopt d + #
dagen klanten krediet

14,97 + 5,80 =
20,77


2) Cash to Cash = cost to Cash -

# dagen leer k
.




20,77
-

13,87


Process Through put ( TH )

In (t ) in flow in ÍN OUT
}
=
rate → =
geen aankomst ritme stabiel : =
of ra = rd

Out ( t) aetflow rate Dat ritme X
geen vertrek
= → = =
ra

+

process flow /through put rate




ij ij ijij
ij

, Wet van LIHK

1) WIP = alles wat in proces is maar
nog is afgewerkt
2) Process Cycle time (CT)
:
through parttime
=
verschil tss de vertrekt d en aankomstt d ( Cycle time) →
deeg bevat ook value
adding
activiteitt
en non -
value
adding den ,
zoals Processing t
, Inspection t
, transportation t
Storage t , waitingt .




→ geen 97
formule : W = CÎ × TH alt d voor
Steady State =
process dat ctn
bezig is over een
4 "

Cycle t throughput t bepaalde t d .




Input output grafiek
-




in het systeem

volgende
prodq

volgende
Prod p



input
moment
µ
| is output moment

Cycle time
= doorloopt d




formule :
gem
# klanten in sys = # klanten in sys in t dseenheid ( min ) ✗
geen t d (min) die klant
doorbrengt in systeem

formule
\




gem doorloopt
ritme
gem vr ×
gem output
: =




( wees cst met dÄ, Als 1x min ,
dan overal min


ABC analyse

het te focussen op Aprod
aangeraden is in alg ,


want het 20180
draagt voor
regel .




/ wel verouderd model )




ij IJ
ij

ijij ij

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