Es la unidad estructura y funcional básica de todos los organismos
multicelulares. Las células de diferentes tipos utilizan mecanismos semejantes para
sintetizar proteínas, transformar energía e incorporar sustancias esenciales a la célula.
Las funciones específicas de las células se identifican con componentes estructurales de
ellas, algunas desarrollan funciones con un grado de especialización que se identifican
por la función. La actividad o función especializada de una célula es un reflejo no solo
de la presencia de una cantidad mayor del componente estructural específico que
efectúa la actividad, sino también de la forma de la célula, su organización con respecto
a otras similares y sus productos.
Citoplasma
Las células pueden dividirse en dos compartimentos principales: núcleo y
citoplasma. Estas tienen funciones distintas pero actúan en conjunto para mantener la
viabilidad de la célula. El citoplasma contiene organelas e inclusiones en su matriz
citoplasmática. Las organelas hacen las funciones metabólicas de la célula, sintetizan,
generan energía, consumen energía. Las inclusiones son materiales en el citoplasma que
pueden estar o no rodeados por una membrana. Pueden ser gránulos de secreción,
pigmentos, grasas neutras, glucogeno y productos de desecho almacenado.
La sustancia fundamental del citoplasma se denomina citosol o matriz citoplasmática,
esta constituida por moléculas de diferentes tamaños y tiene una estructura organizada.
Las membranas intracelulares adoptan formas vesiculares, tubulares y muchas otras y
esto hace que aumente mucho la superficie sobre la cual ocurren las reacciones
bioquímicas y los procesos fisiológicos.
Organelas
Las organelas se clasifican en membranosas y no membranosas. Las
membranosas con membrana plasmática que separa el medio interno de la organela del
citoplasma y las no membranosas carecen de membrana plasmática.
Organelas membranosas
-Membrana plasmática: bicapa lipidica que forma el límite de la célula y el de muchas
organelas.
-Retículo endoplasmatico rugoso (rER): una región del retículo plasmático asociada con
ribosomas, se produce la sistensis proteica y la modificación de las proteínas
neosintetizadas
-Retículo endoplasmatico liso: una región del retículo endoplasmatico que interviene en
la síntesis de lípidos y esteroides.
-Aparato de golgi: compuesta de cisternas aplanadas, se ocupa de modificar, clasificar y
empaquetar proteínas y lípidos para su transporte intracelular y extracelular.
-Endosomas: participan en la endocitosis, clasifica las proteínas que le son enviadas
mediante las vesículas endociticas y las redirige a diferentes compartimentos que serán
su destino final.
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