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Sumario Apuntes microorganismos biología 2º Bach
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Apuntes completos y resumidos sobre el tema de microorganismos para la EBAU de biología. Del libro de biología de Santillana 9788414101933
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TEMA 17: LOS MICROORGANISMOSLos microorganismos son seres vivos de tamaño microscópico. Pueden ser unicelulares
o pluricelulares, autótrofos o heterótrofos, también hay procariotas, que carecen de
núcleo, o eucariotas que lo presentan. Cada célula microbiana puede realizar funciones
vitales como: procesos metabólicos, crecer, relacionarse y reproducirse.
CLASIFICACIÓN DE LOS MICROORGANISMOS
Se encuentran en los 3 dominios en que se dividen los seres vivos.
El dominio Bacteria y el Archaea están constituidos por organismos procariotas: el
dominio Bacteria comprende a las eubacterias, y el dominio Archaea a las
arqueobacterias.
El dominio Eukarya contiene organismos eucariotas, se encuentran las algas
microscópicas y los protozoos (reino Protoctistas) y los hongos microscópicos (reino
Hongos).
Los virus no pueden realizan funciones vitales por si mismos. Son agentes transmisores
de enfermedades.
LOS VIRUS
Carecen de la mayoría de las estructuras y funciones de las células; no tienen metabolismo
y solo pueden reproducirse dentro de otras células por que no se consideran organismos
vivos. Son agentes infecciosos acelulares. Son mucho más pequeños que las células.
2 fases:
Fase extracelular. Se encuentran fuera de las células. Son inertes ya que no tienen
enzimas para desarrollar su metabolismo. En esta fase se les denomina viriones o
partículas víricas.
Fase intracelular. Se encuentran adheridos a la superficie de células, procariotas o
eucariotas, en las que introducen su genoma e inician el proceso de replicación. Los virus
pueden reproducirse utilizando el sistema enzimático y la materia molecular de la propia
célula hospedadora.
Según el hospedador al que parasiten, los virus se clasifican en bacteriófagos, o virus
bacterianos virus vegetales y virus animales. Existen otros criterios de clasificación,
como el tipo de material genético que contienen, la forma de la cápsula proteica o la
presencia o no de cubierta membranosa.
No todos provocan enfermedades, muchos se reproducen sin causar daño al organismo
infectado.
ESTRUCTURA DE LOS VIRUS
Están compuestos por un genoma vírico y una cápsida. Algunos pueden presentar una
cubierta membranosa.
Características de cada elemento:
• El genoma vírico se compone de una o diversas moléculas de ácido nucleico,
ADN o ARN, pero nunca de las dos a la vez. El á. nucleico de los dos virus puede
ser lineal o circular, mono o bicatenario.
• La cápsida es la cubierta de naturaleza proteica que envuelve el genoma vírico.
Su función es proteger el á. nucleico y es capaz de reconocer los receptores de
, membrana de las células a las que parasita el virus. El conjunto del genoma vírico
y la cápsida se denomina nucleocápsida.
La cápsida está formada por unidades de proteínas globulares denominadas
capsómeros, que se disponen de una manera regular y simétrica.
Tipos de cápsidas:
- Cápsida helicoidal: es alargada, formada por capsómeros idénticos dispuestos
helicoidalmente, formando una estructura tubular hueca en cuyo interior se sitúa
el á. nucleico, que es una cadena de ADN o ARN enrollada en espiral.
Ejemplo: virus del mosaico del tabaco.
- Cápsida icosaédrica: estructura poliédrica con 20 caras triangulares, 12 vértices
y 30 aristas. Formada por la unión de cpasómeros de 2 tipos: hexones, constituidps
por la unión de 6 moléculas de proteínas o protómeros que aparecen formando las
caras y las aristas de la cápsida, y pentones, compuestos de 5 protómeros y que
se hallan en los vértices del icosaedro.
Ejemplos: virus de las verrugas, el del resfriado común y el de la faringitis.
- Cápsida compleja: se compone de 2 partes: la cabeza, de tipo icosaédrico que
contiene el á. nucleico y la cola, adaptada en el interior de las bacterias. En la base
de la cola hay una placa basal que posee espinas y a la que se unen fibras caudales.
La placa basal, las espinas y las fibras están formadas por proteínas.
Ejemplos: virus bacteriófago como el T4.
• La cubierta membranosa es una envoltura qe rodea a la nucleocápsida. Se
compone de una doble capa lipídica, procedente de las células hospedadoras
parasitadas, y de glucoproteínas incluidas en ella. Suele tener moléculas
enzimáticas. Las glucoproteínas sobresalen de la cubierta membranosa y su
función es detectar la futura célula hospedadora e inducir en ella la penetración
del virón mediante fagocitosis.
los virus con envoltura membranosa son más patógenos que los que no la tienen.
Ejemplos: el de la rabia, hepatitis, viruela, gripe o sida.
CICLOS DE LOS VIRUS
Ciclo lítico: los virus provocan la destrucción de la célula hospedadora que parasitan.
1. Fase de fijación: los bacteriófagos se fijan a las células hospedadoras mediante
enlaces químicos a través de las puntas de las fibras caudales y de forma mecánica
clavando las espinas basales en la pared de la bacteria.
2. Fase de penetración: el bacteriófago perfora la pared celular de la bacteria
mediante enzimas lisozimas situadas en su placa basal. Luego contrae la vaina de
la cola e introduce su ADN a través del orificio practicado, con lo que el genoma
vírico pasa al citoplasma bacteriano.
3. Fase de eclipse: en esta fase no se observan virus en el interior de la bacteria, pero
es cuando hay una mayor actividad metabólica, inducida por el ADN del virus.
Este dirige la síntesis de gran cantidad de ARNm viral. Este ARNm viral sirve de
base para la síntesis de proteínas del virus como los capsómeros, enzimas
endonucleasas y enzimas endolisinas. El ADN vírico sufre múltiples procesos de
replicación, utilizando los complejos enzimáticos de la bacteria.
4. Fase de ensamblaje: los capsómeros se reúnen formando cápsidas, mientras que
las nuevas moléculas de ADN vírico se pliegan y penetran en ellas.
5. Fase de lisis: los nuevos viriones salen al exterior debido a la acción de la enzima
endolisina, los viriones son capaces de infectar a otras bacterias.
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