Summary
Samenvatting - Verpakkingstechnologie
- Course
- Institution
Samenvatting van de PPT's en van de dictaat.
[Show more]
Seller
Follow
cvdmunt
Content preview
Samenvatting VPTInhoudsopgave
Samenvatting VPT...................................................................................................................................1
Week 1....................................................................................................................................................2
Week 2....................................................................................................................................................4
Week 3....................................................................................................................................................6
Week 4....................................................................................................................................................8
Week 5..................................................................................................................................................10
Week 6/7..............................................................................................................................................13
Dictaat..................................................................................................................................................14
H4 Verpakkingsmethoden................................................................................................................19
H5 Migratie.......................................................................................................................................22
H6 Eisen aan verpakking i.v.m. logistiek............................................................................................24
CvdM
,Week 1
Onderwerp: Verpakkingskunde algemeen
Leerdoelen:
Benoemen van de functies en eisen aan een verpakking uit de verpakkingsmix en deze met
voorbeelden kunnen toe te lichten.
Een verpakt product kunnen beoordelen op basis van de verpakkingsfuncties uit de
verpakkingsmix en de essentiële eisen.
Aangeven wat de doelen zijn van normalisatie van verpakkingen en voorbeelden te geven
van normalisatie van verpakkingen binnen de EU.
Benoemen van de essentiële eisen aan verpakkingen en deze kunnen toepassen.
Definitie verpakking = ‘een verpakking is een functionele huid, welke de mogelijkheid biedt een
product van de productielijn in het maatschappelijk verkeer te brengen’.
Bepalend voor kwaliteitsindruk en imago
Verpakkingsmix = is opgebouwd uit de specifieke eisen waaraan een verpakking moet voldoen.
Onderdelen van de verpakkingsmix zijn:
1. Bescherming fysiek, kwaliteit en verlengen houdbaarheid;
2. Presentatie promotie/marketing en informatie verplicht wetgeving;
3. Gebruik doelmatigheid, gemak, veiligheid;
4. Verwerking procesgeschiktheid, logistiek in fabriek;
5. Distributie opslag en transport (stapelbaarheid), acceptatiehandel;
6. Consument makkelijk openen, sluiten en te legen, beschermen, voor onderweg,
milieuvriendelijk;
7. Milieu grondstoffen- en energieverbruik, afval en verspilling, emissies;
8. Overheid vervaardiging en samenstelling, hergebruik, recycling, terugwinning, wetgeving
etiket, etc;
9. Kosten prestatie
Integrale verpakkingsketen = levensloop verpakking vanaf de grondstof tot en met afvalfase.
Facings = alles op het vooraanzicht van de verpakking, bijv:
Productpromotie;
Productbescherming;
Informatie;
Gemak;
Bewaarcondities;
Codes = wat is gangbaar bij het betreffende product. Soms is de ontwerper niet vrij om elke
eigenschap van de verpakking te kiezen zoals: de vorm of de kleur.
Basis elementen = logo van Nike of de kleur van Milka
Verpakkingsbelasting voor 2013 = tarief per kg verpakkingsmateriaal.
CvdM
, Afvalbeheersbijdrage na 2013 = > 50.000 kg verpakkingen moet je betalen.
Algemene migratielimiet = maximaal 60 mg verpakkingsmateriaal voor 1 kg product.
Specifieke migratielimiet = limiet op basis van schadelijke stoffen (NIAS).
NIAS = Not Intentionally Added Substances stof zit bijv. al in de grondstoffen.
EU-normalisatie en harmonisatie = poging om bepaalde producten te standaardiseren (zoals
bepaalde vormen en verpakkingen).
Eurofles (bier) veel stappen af wegens marketingredenen;
Europallet met standaard maten;
Materiaalaanduidingen;
Belangrijkste doelstellingen van normalisatie:
Opheffen handelsbelemmeringen;
Bevorderen overdracht van technische kennis;
Beschermen gebruikers betere communicatie;
Bevorderen van uitwisselbaarheid en aansluitbaarheid;
Waarom een nieuwe verpakking ontwikkelen?
Kostenreductie
De product “performance” verbeteren
Verbeteren presentatie in het schap
Snellere verwerkingsmogelijkheid in de fabriek
Verbeteren “merk beleving”
Verbeteren “tamper evidence”/ veiligheid
Milieu aspecten
Wetgeving
Copy-cat verpakking = kopiëren van een bestaande verpakking. Soms gebruiken ontwerpers een
bestaande verpakking of een kopie van een bekend sterk merk om de consument te verwarren.
CvdM
The benefits of buying summaries with Stuvia:
Guaranteed quality through customer reviews
Stuvia customers have reviewed more than 700,000 summaries. This how you know that you are buying the best documents.
Quick and easy check-out
You can quickly pay through credit card or Stuvia-credit for the summaries. There is no membership needed.
Focus on what matters
Your fellow students write the study notes themselves, which is why the documents are always reliable and up-to-date. This ensures you quickly get to the core!
Frequently asked questions
What do I get when I buy this document?
You get a PDF, available immediately after your purchase. The purchased document is accessible anytime, anywhere and indefinitely through your profile.
Satisfaction guarantee: how does it work?
Our satisfaction guarantee ensures that you always find a study document that suits you well. You fill out a form, and our customer service team takes care of the rest.
Who am I buying these notes from?
Stuvia is a marketplace, so you are not buying this document from us, but from seller cvdmunt. Stuvia facilitates payment to the seller.
Will I be stuck with a subscription?
No, you only buy these notes for $6.55. You're not tied to anything after your purchase.
Can Stuvia be trusted?
4.6 stars on Google & Trustpilot (+1000 reviews)
80364 documents were sold in the last 30 days
Founded in 2010, the go-to place to buy study notes for 14 years now