- Behoort tot de groep van de mucosale vloeistoffen (= eerste verdedigingslinie). Het
functioneert als bescherming tegen microbiële, mechanische en chemische bedreiging.
- Een volwassene produceert 1 tot 1,5l speeksel per dag. In een periode van rust wordt er
weliswaar minder speeksel geproduceerd dan in periode’s van activatie en stimulatie.
- De hoeveelheid speekselproductie vermindert met de leeftijd door bijvoorbeeld het gebruik
van medicatie.
Belangrijkste functies van speeksel (processen specifiek in de mond)
- Bescherming van tanden en kiezen tegen mechanische slijtage en zuurinwerking
- Verwerken van voedsel (initiëring spijsvertering)
- Beschermen van zachte slijmvliezen
- Spijsvertering
De speekselklieren
De mond wordt vochtig gehouden door de productie van speeksel en sulcusvloeistof die afkomstig zijn
van:
1. Parotis: oorspeekselklier= glandula parotis
2. Onderkaakspeekselklier= glandula submandibularis
3. Ondertongspeekselklier= glandula sublingualis
4. Verschillende kleine speekselklieren= accessoire klieren
- Er bestaan 2 soorten speekselklieren:
o Sereuze speekselklieren: speeksel heeft een waterige consistentie
o Muceuze speekselklieren: speeksel heeft een slijmerige, viskeuze consistentie
Dit speeksel is rijk aan mucinen (= zeer grote sterk geglycolyseerde eiwitten).
Mucinen= een bindmiddel dat zorgt dat het slijm op de “plek” blijft en niet wegdruipt. Kenmerkend
voor humaan totaalspeeksel is de aanwezigheid van twee soorten mucinen:
- Hoogmoleculaire MUC5B
o Komt voor in mond, longen etc.
o Maakt speeksel viskeus (stroperig)
- Laagmoleculaire MUC7
o Komt alleen in speeksel voor
o Zorgt er voor dat speeksel makkelijk hecht aan oppervlaktes
Dit zorgt er voor dat micro-organismen samenklonteren en worden doorgeslikt.
ONLINE DENTAL TRAINING 20
Dit document is auteursrechtelijk beschermd, het verspreiden van dit document is strafbaar.
The benefits of buying summaries with Stuvia:
Guaranteed quality through customer reviews
Stuvia customers have reviewed more than 700,000 summaries. This how you know that you are buying the best documents.
Quick and easy check-out
You can quickly pay through credit card or Stuvia-credit for the summaries. There is no membership needed.
Focus on what matters
Your fellow students write the study notes themselves, which is why the documents are always reliable and up-to-date. This ensures you quickly get to the core!
Frequently asked questions
What do I get when I buy this document?
You get a PDF, available immediately after your purchase. The purchased document is accessible anytime, anywhere and indefinitely through your profile.
Satisfaction guarantee: how does it work?
Our satisfaction guarantee ensures that you always find a study document that suits you well. You fill out a form, and our customer service team takes care of the rest.
Who am I buying these notes from?
Stuvia is a marketplace, so you are not buying this document from us, but from seller onlinedentaltraining. Stuvia facilitates payment to the seller.
Will I be stuck with a subscription?
No, you only buy these notes for $3.25. You're not tied to anything after your purchase.