, LA BASE MOLECULAR Y FISICOQUÍMICA DE LA VIDA
1. INTRODUCCIÓN
El método científico es un conjunto de pasos ordenados que se emplea principalmente
para hallar nuevos conocimientos en las ciencias.
OBSERVACIÓN
formulación del problema
FORMULACIÓN DE LA HIPÓTESIS
EXPERIMENTACIÓN
diseño del experimento realización del experimento
ANÁLISIS DEL RESULTADO
admisión de la hipótesis
rechazo de la hipótesis
• establecimiento de leyes científicas
Un nivel de organización es cada uno de los grados de complejidad en los que los seres
vivos están organizados de un modo jerarquizado interna, individual y colectivamente.
En los niveles de organización de la materia viva se observa que:
Los niveles de orden superior pueden presentar características nuevas que no
son solamente el resultado de la suma de sus componentes.
LA BASE MOLECULAR Y FISICOQUÍMICA DE LA VIDA 1
, Mientras que los niveles abióticos son estables, los niveles bióticos como el
celular y los de orden superior a este no lo son, ya que requieren de un soporte
constante de energía para mantener su estructura.
En los seres vivos existen varios niveles de organización:
Nivel átomo-molecular
o Subatómico
o Atómico
o Molecular
o Macromolecular
o De agregados o complejos supramoleculares
o De órganos celulares
Nivel celular
Nivel de organismo
o Nivel tisular
o Nivel de órgano
o Nivel de aparato o sistema
Nivel de población
Nivel de comunidad
o Ecosistema
2. COMPONENTES QUÍMICOS DE LA VIDA. CONCEPTO DE BIOELEMENTO.
TIPOS, PROPIEDADES Y FUNCIONES DOS BIOELEMENTOS.
Toda la materia viva está formada por:
agua (hasta 70-80% del peso celular
bioelementos primarios como C, O, N, H, P y S, imprescindibles para formar los
principales tipos de moléculas biológicas (glúcidos, lípidos, proteínas y ác.
nucleicos
bioelementos secundarios: todos los restantes; algunos son imprescindibles
como el Ca, Na, Cl, K,Mg, Fe, etc., otros sólo son fundamentales para especies
determinadas
Los bioelementos o elementos biogénicos o biogenéticos son los elementos que se
encuentran en la materia viva.
Clasificación:
Primarios o plásticos:
o Fundamentales: C, H, O, N
LA BASE MOLECULAR Y FISICOQUÍMICA DE LA VIDA 2
, o SeP
Secundarios: Na, K, Mg, Ca, Cl
Oligoelementos, elementos vestigiales o elementos traza: Fe, Cu, Mo, Mn, Co,
Zn, I, F, Si…
Os bioelementos primarios y secundarios representan el 99.9% y los oligoelementos el
0.1%.
Funciones:
Plástica o estructural: colaboran en el mantenimiento de la estructura del
organismo. C, H, O, N, S, P.
Esquelética: confieren rigidez. Ca, Mg, P, F, Si
Energética: forma parte de moléculas energéticas. C, O, H, P
Catalítica: cataliza reacciones y procesos bioquímicos. S, Mg, Fe, Co, Cu, I, Zn,
Mo…
Osmótica y electrolítica: mantienen y regulan fenómenos osmóticos y de
potencial químico y eléctrico. Esta función la realizan principalmente en forma
iónica. Na+, K+ , Cl-
Funciones de los bioelementos primarios y secundarios
Carbono: es el constituyente fundamental de todos los componentes
orgánicos. Se considera como elemento básico en la materia orgánica, ya sea
con función estructural o energética.
Oxígeno: forma parte de todos los principios inmediatos orgánicos. Forma
parte de la molécula de agua. Intervén en reacciones de oxidación de la materia
orgánica liberando la energía que contiene.
Hidrógeno: además de formar parte de los principios inmediatos orgánicos es
un constituyente de la molécula de agua que condiciona como ion el pH del
medio. Interviene en los procesos biológicos de oxidorreducción
(deshidrogenación oxidación e hidrogenación reducción)
Oxidación Reducción
Ganancia de oxígeno Perdida de oxígeno
Pierda de hidrógeno Ganancia de hidrógeno
(deshidrogenación) (hidrogenación)
Perdida de electrones Ganancia de electrones
Nitrógeno: forma parte de un gran número de substancias orgánicas, en
especial de las proteínas (en los aminoácidos) y de los ácidos nucleicos (en las
bases nitrogenadas de los nucleótidos).
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