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Tema 10. Aparato digestivo y excretor.
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Anatomía general del aparato digestivo y excretor y sus patologías generales.
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Aparato Digestivo.
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1.
Define Disfagia.
Answer: Dificultad o imposibilidad de tragar.
2.
Define Esplenomegalia.
Answer: Aumento del tamaño del bazo.
3.
Define Esteatorrea.
Answer: Presencia de grasa en las heces.
4.
Define Ictericia.
Answer: Coloración amarillenta en la piel y mucosas.
5.
Define Mucocele.
Answer: Tumefacción de tejido conjuntivo por cúmulo de mucina procedente de la ruptura del conducto glandular salival.
6.
¿Qué es el aparato digestivo?
Answer: Conjunto de órganos que se encargan de la transformación de los alimentos en nutrientes simples que pueden ser absorbidos y fácilmente utilizables por las células del organismo.
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UNIDAD 10: FISIOPATOLOGIA DEL APARATO DIGESTIVO Y EXCRETOR.GLOSARIO.
- Disfagia: Dificultad o imposibilidad de tragar,
- Esplenomegalia: Aumento de tamaño del bazo.
- Esteatorrea: Presencia de grasa en las heces.
- Hepatocitos: Células hepáticas.
- Ictericia: Coloración amarillenta de la piel y mucosas.
- Idiopático: De causa desconocida.
- Melena: Heces negras, brillantes, que recuerdan al alquitrán, por la transformación
de la hemoglobina.
- Mucocele: Tumefacción de tejido conjuntivo por colección de mucina procedente
de la ruptura del conducto de una glándula salival.
- Nucleasas: Enzimas que digieren ADN y ARN.
- Quimo: Papilla semilíquida que se produce en el estómago al mezclarse y agitarse
el contenido estomacal con los jugos gástricos secretados en este órgano.
EL APARATO DIGESTIVO.
Conjunto de órganos que se encargan de a transformación de los alimentos en nutrientes simples que puedan ser
absorbidos y fácilmente utilizables por las células del organismo.
Esta constituido:
1. TUBO DIGESTIVO.
Conducto desde la boca hasta el ano, comprendido por boca, faringe, esófago, estómago, intestino delgado y
grueso.
Las paredes del tubo digestivo están formadas por 4 capas: Mucosa, submucosa, muscular y
adventicia/serosa.
- Mucosa: Es la capa más externa, en contacto con la luz del tubo.
- Submucosa: Formada por tejido conjuntivo, contiene pequeñas glándulas, vasos
sanguíneos y nervios.
- Muscular: Envuelve la submucosa, está muy desarrollada para facilitar la movilidad
del tubo, que hace avanzar su contenido. Está formada por músculo liso, hay un
plexo nervioso llamado plexo mientérico.
- Serosa o adventicia: Es la última capa, la más interna formada por tejido conjuntivo y
en caso de la zona abdominal, forma parte del peritoneo
El tubo digestivo se va a dividir en:
- Cavidad bucal: Por donde entra el alimento, se mastica y mezcla con saliva.
Deglución Orofaringe Esófago.
- Faringe: Comunica boca con esófago y vías respiratorias.
- Esófago: Tubo posterior a la tráquea que deja paso al bolo alimenticio
hasta el estómago. El cardias impide que el alimento vuelva al esófago
- Estómago: Dilatación en forma de saco del tubo digestivo, entre el
esófago y el duodeno. Contiene epitelio cilíndrico simple, con pliegues y
crestas, contiene multitud de glándulas gástricas. Tiene dos curvaturas: Una
mayor hacia la izquierda y una menor hacia la derecha.
o Consta de 3 partes principales: Fundus, cuerpo y antro.
- Intestino delgado: Se produce la absorción de los productos finales de la digestión.
Tiene una longitud total de 7-8 m, desde el píloro hasta la válvula ileocecal.
Formado por el duodeno, yeyuno e íleon.
o Mucosa intestinal: Epitelio cilíndrico simple, aunque el
delgado tiene dos características para diferenciarlo.
▪ Mucosa formada por pliegues denominados vellosidades
intestinales (microvellosidades con borde en cepillo).
▪ Los enterocitos son las principales células responsables de
la absorción, también liberan enzimas digestivas. Cubren el intestino desde la base hasta
las microvellosidades.
o Células caliciformes: Secretan un mucus que lubrica y protege la mucosa intestinal.
o Lámina propia: Está constituida por tejido conectivo laxo, ocupa el centro de las
vellosidades, contiene linfocitos, macrófagos y eosinófilos.
, - Intestino grueso: Entre la válvula ileocecal y el ano. Los desechos se compactan y se almacenan hasta su
eliminación, 1,5m de longitud. Tiene mayor número de células caliciformes que en el intestino delgado,
permite el avance del contenido, se distingue en tres zonas:
o Ciego: Pequeña bolsa en la que encontramos la válvula
ileocecal, una pequeña extensión (el apéndice) y el inicio del
colon.
o Colon: Se encarga de absorber agua y electrolitos para
construir heces sólidas, y consta de 4 partes:
▪ Colon ascendente: Que sube por el lado derecho del
abdomen.
▪ Colon transverso: Que cruza el abdomen superior
desde el lado derecho hacia el izquierdo.
▪ Colon descendente: Que baja por el lado izquierdo del
abdomen.
▪ Colon sigmoides: Que es un tramo corto, con forma de “S” que se une al recto.
- Recto: Es el tramo final del intestino grueso y tiene una longitud de 15 cm, recibe las heces para ser expulsadas
por el ano (esfínter que permite controlar voluntariamente la salida de las heces).
2. GLÁNDULAS ANEJAS.
No están localizadas dentro del tubo digestivo, pero vierten sus secreciones al mismo. Son glándulas salivales, el hígado
y el páncreas.
- Glándulas salivales: En la mucosa oral se secreta saliva. Cuyas
funciones son, humedecer el alimento y lubricar la cavidad bucal.
Favoreciendo la masticación y deglución. Reciben el nombre
según su localización: Parótidas, submaxilares y sublinguales.
- Hígado: Es la glándula más grande del organismo, se localiza en la
parte superior derecha del abdomen, debajo del diafragma. Está
formado por dos lóbulos (izquierdo y derecho (el más grande)),
envuelto por la cápsula de tejido conjuntivo/ cápsula de Glisson.
Sus funciones son: Excreción, secreción, almacenamiento de
vitaminas y glucógeno, fagocitosis, detoxificación, síntesis de
proteínas, metabolismo y hematopoyesis.
o Produce bilis, un líquido amarillo verdoso que ayuda a la
digestión.
o Se almacena en la vesícula biliar, saco con forma de
pera, que se vierte al duodeno durante la digestión por el
conducto colédoco.
o Su unidad estructural son los lobulillos hepáticos, prismas
hexagonales delimitados por tejido conjuntivo.
o En el centro del lobulillo está la vena centrolobulillar.
o En la periferia del lobulillo se encuentran los espacios
porta que tienen una rama de la vena porta, otra de
arteria hepática y un conducto biliar interlobulillar. Este
lobulillo está formado por los hepatocitos que se
disponen a modo de cordones radiales formando
láminas.
o Entre esas láminas están las sinusoides hepáticas por los que circula la sangre de las ramas
porta y arteria hepática que se dirigen al centro del lobulillo. En las paredes están las células de
Kupffer (macrófagos).
o Las células centrolobulillares desembocan en la cava inferior.
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