Wijn Guides d'étude, Notes de cours & Résumés

Ik heb deze 67 oefenvragen gemaakt vanuit mijn kennis als Registervinoloog van de Wijnacademie en vanuit mijn ervaring als wijndocent SDEN1/2/3. Hierbij heb ik het lesboek ‘Ik Weet Veel Van Wijn’ als uitgangspunt gebruikt. Ik hoop dat deze oefenvragen je extra kunnen ondersteunen bij het leren.

Dit is een samenvatting van het boek: 'Ik weet veel van wijn'. Dit omvat de tentamenstof voor het Wijnbrevet (SDEN 3). Samenvatting geschreven in 2023 tbv het SDEN 3 examen in 2023.

Ik beschrijf de 352 meestvoorkomende druivenrassen voor wijnbouw op ontstaan, kenmerken van druif en wijn. Inclusief vele wetenswaardigheden. Een must voor iedereen die beroepsmatig met wijn bezig is, en onmisbaar voor iedereen die een wijnopleiding volgt. Een mooi naslagwerk voor de vinoloog, Dit is de nieuwste versie van het boek uit najaar 2023.

Ik heb mijn samenvatting volledig aangepast aan de nieuwste versie van de lesboeken. Dit is dus de complete samenvatting van de meest actuele boeken voor module 1 van de Vinologenopleiding van de Wijnacademie.

Ik heb mijn samenvatting volledig aangepast aan de nieuwste versie van de lesboeken. Dit is dus de complete samenvatting van de meest actuele boeken voor module 2 van de Vinologenopleiding van de Wijnacademie.

Ik heb mijn samenvatting volledig aangepast aan de nieuwste versie van de lesboeken. Dit is dus de complete samenvatting van de meest actuele boeken voor module 3 van de Vinologenopleiding van de Wijnacademie.

Alle informatie die nodig is voor het examen SDEN 3.

In dit document (nieuwste versie januari 2024) neem ik je stapsgewijs door theorie en praktijk van het examengericht wijn proeven. We beginnen met een theoretische uiteenzetting. Vervolgens geven de kenmerken van bekende druivenrassen en de verschillen tussen regio's en terroirs je veel steun. Ook mijn tabellen met kenmerken van vele mousserende en versterkte wijnen helpen je te slagen voor je examen. Met dit document kom je goed beslagen ten ijs.

Dit is een samenvatting van het boek ik weet meer van wijn voor het SDEN 2 niveau. Het gehele boek is samengevat in deze compacte samenvatting om je klaar te stomen voor de certificering voor SDEN 2. Daarnaast heb ik ook nog een aroma wiel toegevoegd en enkele proeftips. Deze zitten achteraan in de samenvatting.

SDEN3 examen voorbereiding. Het belangrijkst op je examen: wijnlanden, wijngebieden, druivenrassen. Hier in makkelijke woorden samengevat en duidelijk hoe het in elkaar zit. Wat waarbij hoort e.d.