Inhoud
Membraanfunctie en -structuur..................................................1
Functies..................................................................................1
Structuur................................................................................. 2
De Lipidendubbellaag................................................................3
Samenstelling.........................................................................3
Membraanfluïditeit..................................................................4
Membraanasymmetrie............................................................6
Membraanproteïnen...................................................................7
Classificatie van membraan proteïnen....................................8
Mobiliteit van membraanproteïnen.......................................11
Hoofdstuk 2: Membranen
Membraanfunctie en -structuur
Functies
Compartimentalisatie:
Definiëren v/d grenzen van de cel + organellen
Lokalisatie van functie
Lokaal samenbrengen van moleculen
, Selectief transport:
Tegelijk isolerend en doorlaatbaar door gespecialiseerde
transporters
Is een hydrofobe barrière vr ongewenste moleculen
Opbouwen concentratiepotentiaal t.o.v. omgeving ->
voorwaarden voldaan vr doorgaan levensbelangrijke
reacties
Signaaldetectie
Zal fysische en chemische veranderingen in de omgeving
detecteren of induceren
Dit gebeurt via cel-cel, cel-substraat of receptor-signaal
interacties
Intercellulaire communicatie:
informatie uit buitenwereld inwinnen en doorgeven aan
verschillende delen van de cel of het organisme (dat
hierop moet reageren)
Structuur
Bestaan hoofdzakelijk uit lipiden en eiwitten
Ijsbergtheorie:
viskeuze zee van lipiden georganiseerd in een dubbellaag,
waarin een mozaïek van eiwitten ronddobbert
belangrijke eigenschap van ijsbergmodel = fluïditeit van
membraan:
lipiden en eiwitten zijn continu in beweging
zijn dus niet volledig homogene structuren
bepaalde lipide-proteïne complexen organiseren zich in
microdomeinen = lipid rafts
, De Lipidendubbellaag
Membraanlipiden hebben een amfipatisch karakter:
hydrofiele kop + hydrofobe staarten
in waterige oplossing vormen ze daardoor spontaan
micellen of dubbellagen
Dubbellagen gaan in waterige oplossing een sfeer of
liposoom vormen (energetisch meest stabiel)
Samenstelling
Hoofdbestanddelen:
Fosfolipiden, cholesterol en glycolipiden
Fosfolipiden
fosfolipiden bevatten twee lipidenstaartketens die
gebonden zijn aan een glycerolgroep en de kop is ook aan
glycerol gebonden met een fosfaatgroep
Belangrijke fosfoglyceriden:
Fofatidylcholine
Fosfatidylethanolamine
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