Resume
Samenvatting - Scheikunde H5 3vwo
- Cours
- Type
Samenvatting scheikunde hoofdstuk 5 3vwo 5.1-5.4
[Montrer plus]
Vendeur
S'abonner
ddejong9508
Avis reçus
Aperçu du contenu
SK SAMENVATTINGHOOFDSTUK 5 MENGSELS
5.1 SCHEIDINGSMETHODEN
HET SCHEIDEN VAN STOFFEN:
Bij het scheiden van stoffen veranderen de stoffen niet en ook de stofeigenschappen blijven
hetzelfde. Vier belangrijke scheidingsmethoden zijn: bezinken, centrifugeren, filtreren en extraheren.
BEZINKEN EN CENTRIFUGEREN:
In beide soorten mengsels zakt de stof met de grootste dichtheid uiteindelijk naar de bodem. Dat
noem je bezinken. Bij de scheidingsmethode bezinken maak je gebruik van het verschil in dichtheid
van de stoffen uit het mengsel.
Bezinken kan lang duren. Om het bezinken te versnellen, kun je het mengsel centrifugeren. Het
mengsel draait daarbij met zeer grote snelheid rond in een centrifuge.
De stof met de grootste dichtheid wordt hierdoor naar de onderkant van de buisjes geslingerd. Bij
scheiden door centrifugeren gebruik je ook het verschil in dichtheid van de stoffen uit het mengsel.
Door de vloeistof daarna af te gieten, heb je beide stoffen apart in handen. Zowel suspensies als
emulsies kun je scheiden door middel van bezinken of centrifugeren.
FILTREREN:
De scheidingsmethode filtreren maakt gebruik van het verschil in deeltjesgrootte van de stoffen uit
het mengsel. De vaste stof die achterblijft op het filter noem je het residu, de stof die door het filter
heen loopt, noem je het filtraat.
Door filtreren kun je wel suspensies scheiden maar geen emulsies of oplossingen. Dat komt doordat
in emulsies en oplossingen alle deeltjes zo klein zijn dat ze door de gaatjes van het filter heen lopen.
, EXTRAHEREN:
Om zout uit zand te halen, voeg je water toe aan het mengsel. Het zout lost op en het zand niet. Dit is
een voorbeeld van extraheren.
Bij extraheren voeg je aan een mengsel van stoffen een oplosmiddel toe, het extractiemiddel. Bij
extraheren gebruik je dus een verschil in oplosbaarheid tussen stoffen om ze te scheiden: een deel
van het mengsel lost wel op en een ander deel niet.
RENDEMENT:
Meestal lukt het bij een scheidingsmethode niet om alles van een stof uit een mengsel te halen. Het
percentage stof dat wel succesvol wordt gescheiden noem je het rendement van de scheiding. Het
rendement kun je berekenen met de formule:
Rendement = praktische opbrengst: theoretische opbrengt x 100%
Les avantages d'acheter des résumés chez Stuvia:
Qualité garantie par les avis des clients
Les clients de Stuvia ont évalués plus de 700 000 résumés. C'est comme ça que vous savez que vous achetez les meilleurs documents.
L’achat facile et rapide
Vous pouvez payer rapidement avec iDeal, carte de crédit ou Stuvia-crédit pour les résumés. Il n'y a pas d'adhésion nécessaire.
Focus sur l’essentiel
Vos camarades écrivent eux-mêmes les notes d’étude, c’est pourquoi les documents sont toujours fiables et à jour. Cela garantit que vous arrivez rapidement au coeur du matériel.
Foire aux questions
Qu'est-ce que j'obtiens en achetant ce document ?
Vous obtenez un PDF, disponible immédiatement après votre achat. Le document acheté est accessible à tout moment, n'importe où et indéfiniment via votre profil.
Garantie de remboursement : comment ça marche ?
Notre garantie de satisfaction garantit que vous trouverez toujours un document d'étude qui vous convient. Vous remplissez un formulaire et notre équipe du service client s'occupe du reste.
Auprès de qui est-ce que j'achète ce résumé ?
Stuvia est une place de marché. Alors, vous n'achetez donc pas ce document chez nous, mais auprès du vendeur ddejong9508. Stuvia facilite les paiements au vendeur.
Est-ce que j'aurai un abonnement?
Non, vous n'achetez ce résumé que pour €3,49. Vous n'êtes lié à rien après votre achat.
Peut-on faire confiance à Stuvia ?
4.6 étoiles sur Google & Trustpilot (+1000 avis)
72841 résumés ont été vendus ces 30 derniers jours
Fondée en 2010, la référence pour acheter des résumés depuis déjà 14 ans