H4: Inkoop
1. Inkoop & Logistiek
Inkoopdefinitie:
- Beheren van externe bronnen van bedrijf
- Zodat leveren van goederen, diensten en kennis (die nodig zijn voor uitvoeren,
onderhouden en beheren van activiteiten van bedrijf)
- Gegarandeerd kunnen worden en dit met de meest gunstige voorwaarden
Inkoopfunctie:
Wat? Geheel activiteiten die in bedrijf vervuld worden om producten, diensten, kennis en talent
externe bronnen aan te trekken.
Inkoopproces:
Specificeren -Bedrijf beslist over inkoopvereisten die ze hebben
-Over functionaliteiten, kwaliteit, onderhoud, milieugebonden,… van product
-Men maakt interne analyse met specificatievereisten en brengt ze samen in doc
-In document per specificatie meer details
Selecteren -Men zoekt naar potentiële leveranciers (beoordeeld en geselecteerd)
-Gebeurt in stappen:
STAP 1: Sourcingstrategie
- Hoe wil je contracteren? (1/meerdere lev, vaste prijs,…)
STAP 2: Request for information
- A.d.h.v. selectiespecificaties komen vereisten waaraan lev moeten voldoen
- Men maakt leverancierslijst (=longlist) met degene die waarschijnlijk voldo
vereisten
- Lev van lijst krijgen verzoek voor info (over vorige projecten, referenties,…
- Zo ziet inkoper of lev goed is voor shortlist
STAP 3: Request for quotation
- Lev uit shortlist krijgen verzoek voor offerte (vraag offerte met prijsvoorste
- Dit om makkelijk te vergelijken
!!!Indien niet genoeg lev voor RFI en RFQ, supply market research (nieuwe lev zo
STAP 4: Selectie
- Men analyseert, vergelijkt RFQ van lev
- Resultaat in tabel met ranking (voor elk criterium score, dan totale score)
- Men selecteert een lev
Contracteren -Men stelt contract op met lev over prijs, leverings-, betalingsvoorwaarden,…
-Resultaat: service level agreement
- Afspraken over kwaliteitsniveau, rechten/plichten van partijen
- Kan niet eenzijdig opgelegd worden
- Doel: betere, duidelijke samenwerking
Bestellen -Verschil tussen contract dat meteen uitgevoerd kan worden en contract voor lev
goed/dienst over langere periode
-Bestelling volgens bepaling contract
Bewaken -Het uitvoeren van bestelling volgens afgesproken voorwaarden
, Nazorg -Ook na levering is er nog rol voor inkoop
-Men moet claims afhandelen, leverancier beoordelen,…
Direct VS indirecte inkoop:
Directe inkoop: Aankoop voor primaire activiteiten
- Inkoop van goederen & diensten direct gerelateerd met eindproduct/dienst
- Synoniem: direct purchaising/production buying
- Bill of materials: vb. grondstoffen voor apotheek, staalplaten voor metaalverwerkers,
voedingswaren voor grote retailers,…
Indirecte inkoop: Aankoop voor ondersteunende activiteiten
- Inkoop van goederen & diensten die primaire proces ondersteunen
- Synoniem: non product related buying
- Vb. onderhoudsproducten, kantoorartikelen, computersystemen, consultants, magazijnin
_____________________________________________________________________________
1. Inkooporganisatie
Inkoopniveaus:
Strategisch -Link met bedrijfsstrategie
e inkoop -Richt zich op beslissingen die marktpositie
van onderneming op LT beïnvloeden
-Waar staan we binnen jaren?
Tactische -Eerste 3 activiteiten van inkoopproces
inkoop -Verantwoordelijk voor supplier market
research, leveranciersevaluatie,…
Operatione -Dagelijkse opvolging van inkoop
le inkoop
Organisatiestructuur:
Decentrale -Elke afdeling koopt zelfstandig in
inkoop- -Selecteren, contracteren zonder afstemmen met andere afdelingen
organisatie -Werkt goed bij bussinesunitstructuur (elke businessunit verschillend
inkooppakket)
-Werkt niet goed wanneer afdelingen concurrenten worden van elkaar (men
kan geen gezamenlijke inkoopvolumes doen)
Centrale -1 inkoopafdeling die alle inkopen opneemt (centralisatie)
inkoop- -Nadeel: door alles samen, moeilijk om concentreren op inkoopbehoeften
organiatie
Hybride -Combinatie van beide
inkoop- -Men bundelt gemeenschappelijke behoeften in 2/meer businessunits
organisatie (=afdelingen)
__________________________________________________________________________________
2. Inkoopproces
ZIE PUNTJE 1
Angelsaksische terminologie: P192/193
__________________________________________________________________________________